Просмотров: 6447
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5424
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4912
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Первое
Просмотрено
5593
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Разное
Просмотрено
4143
30 продуктов питания, которые облегчат аллергию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Салаты
Просмотрено
5195
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5399
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Второе
Просмотрено
6000
Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам
Второе
Просмотрено
5181
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4212
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Закуски
Просмотрено
5105
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Ароматные, нежные банановые кексы с голубикой. Будете готовим по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15187
Оригинальный, очень красивый пирог с мясом из тонкого лаваша. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Завтраки
Просмотрено
4821
Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13124
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7359
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7520
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Второе
Просмотрено
4876
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
12842
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4852
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Второе
Просмотрено
4811
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Тирамису Классический «Воздушный рай»