Просмотров: 6544
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Завтраки
Просмотрено
26345
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Первое
Просмотрено
11104
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо
Десерты и выпечка
Просмотрено
7793
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд
Десерты и выпечка
Просмотрено
6646
Слоеные конверты с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Салаты
Просмотрено
9692
Слоеный салат «Дубок» с грибами и курицей. Лучшее сочетание ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Салаты
Просмотрено
4405
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!
Салаты
Просмотрено
5594
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка»
Второе
Просмотрено
5107
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Закуски
Просмотрено
5014
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7056
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Салаты
Просмотрено
4831
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Первое
Просмотрено
6412
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Второе
Просмотрено
5751
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Второе
Просмотрено
5668
Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
17847
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Второе
Просмотрено
4809
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Второе
Просмотрено
6570
У меня съедается за секунды! Потрясающе вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
15901
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Салаты
Просмотрено
5167
Топ-10 — НОВОГОДНИХ Салатов!!!
Второе
Просмотрено
7927
Экспресс-мясо! Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5003
Хрустящие и ароматные панированные шашлычки из курицы