Просмотров: 6284
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4355
Готовим рыбку: подборка рецептов с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Второе
Просмотрено
4818
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5036
Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Завтраки
Просмотрено
6365
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6870
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Второе
Просмотрено
4854
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Закуски
Просмотрено
5546
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Второе
Просмотрено
4742
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Напитки
Просмотрено
5411
Тыквенный сок: огромная польза
Соусы
Просмотрено
5264
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Второе
Просмотрено
4776
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Разное
Просмотрено
8247
Питательные батончики с сыром и брокколи «Энергетик»
Второе
Просмотрено
4620
Самые вкусные блины с курицей и грибами!
Закуски
Просмотрено
5476
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Закуски
Просмотрено
5387
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!