Просмотров: 6615
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4999
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Разное
Просмотрено
4816
Вот как должна выглядеть ваша кухня по знаку Зодиака:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !
Закуски
Просмотрено
8385
Шикарные закусочные бутербродики с селедкой!
Закуски
Просмотрено
12244
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Закуски
Просмотрено
6609
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Второе
Просмотрено
5021
Восхитительные спагетти с курицей и брокколи. Удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками
Закуски
Просмотрено
5141
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Второе
Просмотрено
5328
Незабываемо вкусные пельмени с грибами
Разное
Просмотрено
11177
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10734
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Второе
Просмотрено
6892
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5716
Посмотрите на это чудо! Вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром
Второе
Просмотрено
7231
Вкусное, неимоверно сочное и очень сытное блюдо: перец, фаршированный с рисом по-хорватски
Салаты
Просмотрено
6409
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Второе
Просмотрено
4944
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
5591
Блюдо, которое невозможно забыть! Яркий Рататуй — услада для глаз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Ароматные Яблочные кексы с аппетитной хрустящей корочкой! Любимое лакомство!
Закуски
Просмотрено
6887
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Разное
Просмотрено
15223
Самые обычные дрожжи способствуют бурному цветению растений. Теперь всегда использую такую подкормку