Просмотров: 6210
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5682
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
5877
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
5804
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами
Второе
Просмотрено
5446
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Салаты
Просмотрено
4569
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4724
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Маффины шоколадные: наслаждение для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
5703
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Второе
Просмотрено
4288
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4658
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Первое
Просмотрено
16623
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Салаты
Просмотрено
6073
Изумительно красивый и безумно вкусный Цыганский мясной салат
Второе
Просмотрено
4082
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
7791
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна
Закуски
Просмотрено
4308
Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком
Второе
Просмотрено
4361
Ароматная куриная грудка с помидорами на сковороде. Вкусно!
Закуски
Просмотрено
4617
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7588
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10021
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Второе
Просмотрено
6183
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Готовим вкусные заварные блины на молоке