Просмотров: 6136
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4713
Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!
Закуски
Просмотрено
5045
Эффектный свекольный чизкейк с сельдью для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Вкусное, хрустящее «Шоколадно-кофейное печенье». Готовьте не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Второе
Просмотрено
4941
Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!
Закуски
Просмотрено
6289
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Закуски
Просмотрено
4237
Пикантный яичный паштет с печенкой так, как готовят его профессионалы!
Салаты
Просмотрено
5882
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4361
Удиви гостей — Печенье с новогодними пожеланиями
Второе
Просмотрено
4333
Диетический вариант куриной грудки запеченной с помидорами
Второе
Просмотрено
5140
Шикарное угощение — Фаршированное филе «СЮРПРИЗ»
Закуски
Просмотрено
4538
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Закуски
Просмотрено
4629
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Разное
Просмотрено
4248
Любите красную икру? А вы знаете, как её правильно выбирать?
Закуски
Просмотрено
5164
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5661
Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!
Салаты
Просмотрено
9724
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Закуски, Маринады
Просмотрено
7964
Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!
Салаты
Просмотрено
5794
Суперский салатик, который на всех праздниках пользуется особенной популярностью!
Завтраки
Просмотрено
4980
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Закуски
Просмотрено
4216
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной