Просмотров: 6586
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5036
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Первое
Просмотрено
5947
Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами
Завтраки
Просмотрено
5019
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Шикарный шоколадно-банановый торт для любителей очень вкусных десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13922
Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!
Второе
Просмотрено
4921
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салаты
Просмотрено
4654
В копилку рецептов — шикарный салат «КОМПЛИМЕНТ»
Салаты
Просмотрено
4885
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Вкуснющие оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9458
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Напитки
Просмотрено
5274
Домашний коньяк для лучших друзей!
Закуски
Просмотрено
4981
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Второе
Просмотрено
6938
Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6443
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5266
Главное в любом салате — сочетание ингредиентов! Салат с яйцом и ветчиной — лучший выбор
Второе
Просмотрено
5417
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Закуски
Просмотрено
4790
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Второе
Просмотрено
13423
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Салаты
Просмотрено
5089
Слоеный салат «Радость грибника». Любители вкусненького будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
6528
Подборка салатов с сельдью
Второе
Просмотрено
5476
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!