Просмотров: 6686
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8175
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7888
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13415
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Салаты
Просмотрено
5436
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту…
Второе
Просмотрено
5228
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Закуски
Просмотрено
6052
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
17471
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Готовлю часто и всегда получается идеально: Пирог “Баноффи”
Соусы
Просмотрено
9484
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
5122
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
6549
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов
Закуски
Просмотрено
6998
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Соусы
Просмотрено
7134
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
Первое
Просмотрено
4635
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Закуски
Просмотрено
4910
Хрустящие и ароматные лисички: 3 способа засолки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
13067
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Второе
Просмотрено
4834
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Салаты
Просмотрено
5883
Изысканный салат «Розочка» для гурманов, который готовится за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11418
Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
8661
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов