Просмотров: 12091
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Витаминная бомба!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.
С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.
Чеснок чистим.
Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.
Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.
Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5391
Очень вкусная и душевная испанская тортилья. Проще и вкуснее блюда я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Закуски
Просмотрено
7319
Маринованные баклажаны: 3 отличных рецепта для любого случая
Напитки
Просмотрено
5220
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9028
С удовольствием делюсь рецептом ленивой ватрушки с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта
Второе
Просмотрено
4827
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
6068
Для самых стройных: 5 идей для правильного ужина
Закуски
Просмотрено
12078
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Второе
Просмотрено
5883
Невероятное блюдо из Казахстана: Рецепт приготовления бешбармака
Разное
Просмотрено
6716
Делаем натуральный яблочный уксус из своего урожая: два простых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
16628
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
5308
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Второе
Просмотрено
6086
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8274
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой
Второе
Просмотрено
4699
Чечевичная мусака
Салаты
Просмотрено
5003
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Салаты
Просмотрено
4966
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Закуски
Просмотрено
5754
Хватит готовит обычные блюда на праздники! Сегодня у нас пикантные рулетики или тирольский попьет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!