Просмотров: 12053
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Витаминная бомба!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.
С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.
Чеснок чистим.
Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.
Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.
Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Соусы
Просмотрено
5357
Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
5798
Идея к празднику — обалденный салат «СЛАДКАЯ КУРОЧКА» с черносливом и орешками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Топ-6 рецептов приготовления любимого медовика
Закуски
Просмотрено
5861
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»
Закуски
Просмотрено
10652
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.
Завтраки
Просмотрено
7675
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Второе
Просмотрено
5093
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Нежное печенье просто тает во рту. Сладкая начинка придает пикантности и аппетитности.
Второе
Просмотрено
4647
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Готовим творожные кексы с изюмом
Салаты
Просмотрено
6981
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
6820
Топ-7 рецептов вторых блюд в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
12802
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей!
Салаты
Просмотрено
5233
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Пицца по-быстрому — любимый семейный рецепт, над которым не нужно трудиться полдня
Второе
Просмотрено
5184
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
6735
Салат «Изумрудная россыпь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
5000
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Обалденный летний творожный десерт с клубникой и кофе. Наслаждение!