Просмотров: 4743
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5695
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!
Второе
Просмотрено
5354
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11103
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Второе
Просмотрено
5270
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Шоколадное пирожное. Удиви своих родных!
Разное
Просмотрено
6660
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Второе
Просмотрено
4878
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Потрясающие пирожки из тонкого теста — быстро и без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
5170
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Второе
Просмотрено
4769
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Закуски
Просмотрено
4886
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Второе
Просмотрено
4959
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Хотите секрет Хачапури без замешивания теста? Ловите!
Второе
Просмотрено
6093
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11168
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Второе
Просмотрено
11125
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Первое
Просмотрено
5210
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Второе
Просмотрено
6088
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5499
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Первое
Просмотрено
5116
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Второе
Просмотрено
6808
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут «Экспресс-мясо»
Салаты
Просмотрено
5041
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Безумно вкусные сметанные лепешки. Аромат божественный!