Просмотров: 4129
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Пушистые и мягкие лепешки, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Закуски, Новое
Просмотрено
5298
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Закуски
Просмотрено
4811
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4470
Праздничный салат «Фантазия» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Второе
Просмотрено
6573
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Второе
Просмотрено
5213
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4242
Куриные лукошки с грибами: гурманы оценили такое блюдо по достоинству!
Второе
Просмотрено
4549
Безумно вкусный жюльен с курицей и грибами прямо из духовки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16535
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
5493
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!
Второе
Просмотрено
4177
Необычные мясные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8342
«Рогалики» по мотивам печенья 90-х — рецепт родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Салаты
Просмотрено
4537
Салат из пекинской капусты с курочкой
Первое
Просмотрено
4000
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Второе
Просмотрено
9507
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
16258
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6318
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Пирожное из кукурузных палочек