Просмотров: 4419
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Быстрый и легкий тортик. Легко и быстро готовить!
Салаты
Просмотрено
5355
Салат «Норвежский роман» — идеальное сочетание ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4817
Супер простое и вкусное блюдо — Запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Конфеты «Коровка» — вкуснее я еще не ела!
Второе
Просмотрено
4905
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7337
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Салаты
Просмотрено
4501
Пикантный салат с курицей и морковью по-корейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14470
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
5099
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе
Закуски, Разное
Просмотрено
6153
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!
Второе
Просмотрено
4306
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Полный восторг — Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Хотите удивить своих деток? Кекс «Леопард» — Весело и вкусно!
Салаты
Просмотрено
9520
Интересное и оригинальное сочетание — Салат «Монгольская горка»
Салаты
Просмотрено
4806
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
9518
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов
Закуски
Просмотрено
9016
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Второе
Просмотрено
4592
Ленивые голубцы в казане — быстрое и простое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Наше почтение автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8891
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Готовим бисквитный рулет с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4662
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком