Просмотров: 4632
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Салаты
Просмотрено
4879
Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Соусы
Просмотрено
4749
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Салаты
Просмотрено
9534
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Закуски
Просмотрено
5157
Экспресс-Горячие бутерброды для нежданно нагрянувших гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Второе
Просмотрено
6359
Картофельные котлеты с сыром — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5398
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19950
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5226
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5204
Очень быстрая пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
7001
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Вкусный и Быстрый пирог со шпинатом
Второе
Просмотрено
4683
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Закуски
Просмотрено
4669
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Закуски
Просмотрено
4451
Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
8010
Нежнейший Бостонский кремовый торт. Чудесный торт во всех смыслах!
Завтраки
Просмотрено
4580
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5017
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Второе
Просмотрено
4846
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу