Просмотров: 4794
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9950
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Первое
Просмотрено
5490
Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Закуски
Просмотрено
5396
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Закуски
Просмотрено
6247
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Салаты
Просмотрено
6979
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Второе
Просмотрено
6053
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8552
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Закуски
Просмотрено
5268
Смело забирай себе! Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12174
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Закуски
Просмотрено
5278
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
6572
Самый вкусный завтрак: макароны с курицей в сливочном соусе!
Закуски
Просмотрено
7015
Помидоры дольками «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
5724
Хумус — любимая израильская закуска
Второе
Просмотрено
4731
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Второе
Просмотрено
6147
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4767
Готовим вкусный ужин — горшочки с мясом, фасолью и грибами
Второе
Просмотрено
6841
Нежное картофельное тесто с хрустящей корочкой, а внутри сочная начинка: Картофельные рулеты с мясом
Салаты
Просмотрено
4680
Закуска на удивление — Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем