Просмотров: 4852
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4868
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Второе
Просмотрено
7321
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Закуски
Просмотрено
5208
Паштет из куриной печени — нежнейшая закуска. Гораздо вкуснее покупного!
Закуски
Просмотрено
11698
Намазка на бутерброды: вкуснее любой магазинной!
Второе
Просмотрено
13556
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Второе
Просмотрено
4802
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Салаты
Просмотрено
4300
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10145
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Второе
Просмотрено
5418
Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
9022
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Соусы
Просмотрено
6145
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Салаты
Просмотрено
5114
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Закуски
Просмотрено
5837
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму
Салаты
Просмотрено
5318
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7552
Аппетитный домашний тортик. Идеальный вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Салаты
Просмотрено
6403
Потрясающий салат с курицей, фасолью и сыром
Второе
Просмотрено
4994
Великолепная картофельное пюре с чесноком и зеленым луком