Просмотров: 4555
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7309
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Салаты
Просмотрено
5144
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6982
Потрясающе вкусный торт «Каро». Готовить несложно и быстро!
Второе
Просмотрено
4934
Для любителей пикантного: Энчилада с курицей по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Ирландский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4802
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Второе, Закуски
Просмотрено
5494
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4049
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Напитки
Просмотрено
7927
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Второе
Просмотрено
4689
Сочные свиные рулетики с овощами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Второе
Просмотрено
6807
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6553
Чудеса случаются! Бисквит, который получается всегда!
Первое
Просмотрено
5502
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
10337
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Закуски
Просмотрено
8001
Чесночная паста впрок
Второе
Просмотрено
4831
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
5132
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке
Второе
Просмотрено
4574
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!