Просмотров: 11053
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Великолепный ленивый пирог с капустой — очень быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5236
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Второе
Просмотрено
4540
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Второе
Просмотрено
5379
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Самый нежный в мире торт «Прага». Почувствуй вкус счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Печенье «Гость на пороге»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8725
Быстрая пицца на противне
Второе
Просмотрено
6862
Печенка — весьма бюджетный продукт, но вкус ее просто божественный!
Второе, Закуски
Просмотрено
5469
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Вкусняцкий домашний тортик на раз два три!
Закуски
Просмотрено
5480
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Второе
Просмотрено
5476
Штрумбы кубанские: Лучший ужин в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Закуски
Просмотрено
11143
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
4172
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
4538
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4332
Это блюдо покорило меня навсегда — лодочки из цукини с сочными стейками и овощами
Салаты
Просмотрено
4670
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Неповторимо вкусное гречневое печенье