Просмотров: 11117
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9321
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Соусы
Просмотрено
4583
Попрощайтесь с готовыми соусами в бутылках. 4 основных заправки для салатов
Второе
Просмотрено
4527
Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!
Второе
Просмотрено
4535
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Второе
Просмотрено
9835
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Напитки
Просмотрено
10385
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Соусы
Просмотрено
5245
Топ-5 самых лучших соусов к макаронам
Закуски
Просмотрено
6394
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Закуски
Просмотрено
4905
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Венгерские ватрушки
Закуски
Просмотрено
9535
Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Салаты
Просмотрено
6391
Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!
Второе
Просмотрено
5240
Разнообразие в меню: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Второе
Просмотрено
5095
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Первое
Просмотрено
5130
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Первое
Просмотрено
4966
Надоели обычные супы? Солянка грибная «Сытный день»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Мягкая, но в тоже время хрустящая пицца на томатном тесте
Второе
Просмотрено
4873
Кордон-блю из куриных грудок с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Десерт королев — Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания
Салаты
Просмотрено
4875
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Салаты
Просмотрено
5433
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»