Просмотров: 10985
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5719
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Второе
Просмотрено
4647
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Салаты
Просмотрено
5907
Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Замечательный тортик за 3 минуты в микроволновке! Когда гости на пороге!
Закуски
Просмотрено
6119
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17687
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Напитки
Просмотрено
10021
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
4308
Вкуснейшее блюдо к праздничному столу — Куриное филе в слойке
Салаты
Просмотрено
4739
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4625
Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Разное
Просмотрено
10880
Готовим из минимум продуктов удивительно вкусное угощение к чаю!
Разное
Просмотрено
4411
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Второе
Просмотрено
6253
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Первое
Просмотрено
4775
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Первое
Просмотрено
6796
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Первое
Просмотрено
6216
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Второе, Закуски
Просмотрено
5414
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Топ-5 лучших рецептов приготовления лепешек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста
Первое
Просмотрено
5542
Полезный суп из чечевицы «Сладкий сон» — готовится быстро и элементарно!
Второе
Просмотрено
4511
Рис «Жасмин» с овощами и курицей