Просмотров: 11499
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8145
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6259
Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
12311
Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта. Этот пирог — НЕЧТО! Запоминайте рецептик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Второе
Просмотрено
5105
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5222
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Второе
Просмотрено
5274
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Второе, Закуски
Просмотрено
6275
Наггетсы из курицы
Разное
Просмотрено
10151
Как лимонная цедра лечит суставы. Уникальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Второе
Просмотрено
4665
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Салаты
Просмотрено
18260
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Завтраки
Просмотрено
9381
Сырники с морковкой и яблоком. Невероятно красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Великолепный чизкейк без выпечки «АРОМАТ РОЖДЕСТВА»
Второе
Просмотрено
5670
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Закуски
Просмотрено
7647
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Салаты
Просмотрено
5961
Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7674
Необычное пирожное!
Закуски
Просмотрено
4909
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5414
Восхитительный салат из куриной печени — украсит любое торжество!