Просмотров: 11383
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Разное
Просмотрено
5045
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Салаты
Просмотрено
5963
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
4707
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Второе
Просмотрено
8629
Мясо по-французски в духовке. Простой и всеми любимый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8914
Добавьте ЭТО в дрожжевое тесто и золотистые ПИРОЖКИ станут еще вкуснее
Соусы
Просмотрено
5318
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Закуски, Новое
Просмотрено
9759
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Закуски
Просмотрено
4546
Пикантная закуска из шампиньонов в чесночно-горчичном маринаде — закуска, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Второе
Просмотрено
5876
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Второе
Просмотрено
10160
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5549
Иногда хочется чего-то простого и сытного — Салат «МЕЧТА ОЛИГАРХА»
Второе
Просмотрено
5105
Тефтели с овощами
Салаты
Просмотрено
7612
Салат «Тбилиси» — сытный и вкусный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Второе
Просмотрено
5997
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Салаты
Просмотрено
6546
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10098
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Второе
Просмотрено
4616
Паста с грибами и ветчиной. Идеальный ужин!
Разное
Просмотрено
4339
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Салаты
Просмотрено
5016
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом