Просмотров: 11460
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4352
Идеальная закуска для всех членов семьи: Вкуснейшие Сырные Чипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Закуски
Просмотрено
5600
Куриный рулет с сыром и фаршем. Вкус — бомба со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7452
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Второе
Просмотрено
5493
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Первое
Просмотрено
5842
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!
Второе
Просмотрено
6158
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Безумно вкусный пирог с курицей и луком с хрустящей сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5198
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7928
Домашняя Пицца на тонком тесте: Топ-5 Рецептов для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5551
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4952
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9728
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
8421
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Прекрасный способ побаловать любителей вкусно поесть — пирог с сыром и мясом
Второе
Просмотрено
5169
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12013
Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Закуски
Просмотрено
6327
Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Второе
Просмотрено
7090
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!