Просмотров: 7187
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Завтраки, Салаты
Просмотрено
4920
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6945
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Напитки
Просмотрено
4285
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!
Закуски
Просмотрено
10302
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
5255
Для любителей легких салатов: Вкусный и сытный салат «Белковый Удар»
Второе
Просмотрено
4549
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Нежный сметанный торт — палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького!
Салаты
Просмотрено
6875
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Салаты
Просмотрено
4886
Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Второе
Просмотрено
5071
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!
Второе
Просмотрено
5053
Наивкуснейший куриный рулет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Десерты и выпечка
Просмотрено
7228
Желейный торт «Новый Год»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4420
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Салаты
Просмотрено
7116
Мексиканский салат с курицей Тако
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Второе
Просмотрено
5255
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Закуски
Просмотрено
6596
Куриный балык
Салаты
Просмотрено
7909
Вкусный и необычный салат «Подкаблучник». Все подруги записали рецепт!
Закуски
Просмотрено
7907
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Салаты
Просмотрено
5712
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций