Просмотров: 7514
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
6105
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6421
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Салаты
Просмотрено
5468
Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом
Второе
Просмотрено
4835
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Разное
Просмотрено
5117
Что нельзя есть на голодный желудок
Второе
Просмотрено
5131
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Второе
Просмотрено
13482
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Салаты
Просмотрено
5117
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Второе
Просмотрено
6417
Жарим вкусно печенку всего за три минуты!
Салаты
Просмотрено
16266
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5373
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5651
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Второе
Просмотрено
6742
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом
Закуски
Просмотрено
7482
Самый простой рецепт моченых яблок. До зимы не достоят, разлетаются!
Второе
Просмотрено
5354
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9809
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Второе, Закуски
Просмотрено
5527
Куриное филе в лимонной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Салаты
Просмотрено
4968
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Соусы
Просмотрено
5319
Топ-7 рецептов домашних соусов к чему угодно!