Просмотров: 7424
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4532
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Второе
Просмотрено
5133
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Закуски
Просмотрено
6388
Самое вкусное и нежное сало
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Закуски
Просмотрено
6453
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6872
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7108
Торт с нежнейшим творожным кремом
Второе
Просмотрено
6305
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Превосходная выпечка: Австралийский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4715
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Разное
Просмотрено
5967
Запомните! Не Покупайте Эти Продукты. В Них Нет Ни Смысла, Ни Пользы!
Второе
Просмотрено
5334
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4609
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4941
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!
Салаты
Просмотрено
7174
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Второе
Просмотрено
5310
Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Манник с вишней — нежный и с приятной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
4450
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Салаты
Просмотрено
5656
Cалат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12239
Божественный десерт — Французская меренга. Тонкости приготовления
Второе
Просмотрено
5000
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»