Просмотров: 7269
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4134
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»
Второе
Просмотрено
4220
Аппетитные шашлычки из индейки и грудинки с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!
Второе
Просмотрено
5169
Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек
Закуски
Просмотрено
9560
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Первое
Просмотрено
5522
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Разное
Просмотрено
17518
Секреты приготовления кляра. Как приготовить вкусный, воздушный и хрустящий кляр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!
Второе
Просмотрено
5830
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Второе
Просмотрено
5788
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Второе
Просмотрено
6577
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Второе, Завтраки
Просмотрено
4772
Быстрая лепешка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Второе
Просмотрено
6135
Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт.
Салаты
Просмотрено
5570
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
21064
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов
Второе
Просмотрено
12129
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Закуски
Просмотрено
5563
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Лучший и самый нежный Торт «Наполеон» по классическому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!
Первое
Просмотрено
4778
Разнообразьте свое меню — Суп яичный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю