Второе
Просмотров: 4351

Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!

Готовьте с любовью!

Ингредиенты:

свиные отбивные — 8 штук
Сок красного апельсина  -1 литр
сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
2 ч. л. порошка чили
кетчуп — 1 стакан
6 зубчиков чеснока
0,25 стакана красного винного уксуса
соль

Приготовление:

Смешать 4 ст. л. апельсинового сока, сахар, масло и чили. Соус разливаем в два пластиковых пакеты. Положить в каждый по 4 свиные отбивные, хорошо встряхиваем, завязываем и помещаем в холодильник минимум на 4 ч.

Оставшийся сок вливаем в сотейник, добавляем кетчуп, уксус и измельченный чеснок. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим 10 мин. Солим.

Разогреть гриль. Отбивные промокнуть бумажными полотенцами, посолить и поперчить и обжариваем на гриле по 12 минут с каждой стороны. Кисточкой наносим на каждую отбивную тонкий слой приготовленного соуса. Накрываем отбивные фольгой и готовим еще 5 минут. Подаем с оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Рыбный заливной пирог с картошкой. Тесто нежное, начинка сочная!
Второе
Просмотрено
6209
Оригинальные котлетки
Напитки
Просмотрено
5310
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Луковые булочки — замечательный рецепт от еврейских хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Напитки
Просмотрено
9752
Готовим восхитительный хлебный квас: рецепт проверенный годами!
Второе
Просмотрено
6479
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Закуски
Просмотрено
5046
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Первое
Просмотрено
4661
Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Второе
Просмотрено
4978
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4996
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Закуски
Просмотрено
9023
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
5582
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Салаты
Просмотрено
4957
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16538
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10460
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак
Второе
Просмотрено
5579
Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!
Салаты
Просмотрено
5814
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически