Десерты и выпечка

Просмотров: 5045

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Люблю бисквит в любом виде, но этот особенный — Медовый бисквит

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенно-шоколадный кекс «ЗЕБРА». Покорит всех взрослых и детей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!

Просмотрено

Отличный ужин — Курица с рисом в томате

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим сладенькое к чаю — Кекс на простокваше в шоколадной заливке

Просмотрено

Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!

Просмотрено

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе

Просмотрено

Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любители вкусно поесть оценят по достоинству — Грибная запеканка

Просмотрено

Особенно вкусный и ароматный грибной суп с сыром

Просмотрено

Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами

Просмотрено

Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!

Просмотрено

Сегодня же вечером приготовлю их на ужин: Куриные шницели с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!

Просмотрено

Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манный пудинг: прекрасный десерт для сладкоежек!

Просмотрено

Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке