Десерты и выпечка

Просмотров: 4752

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Сытная запеканочка к ужину — удиви родных!

Просмотрено

Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем!

Просмотрено

Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!

Просмотрено

Перцы фаршированные в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!

Просмотрено

Летний хрустящий салат на зиму: в нем вкусно все — и овощи, и рассол!

Просмотрено

Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»

Второе, Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке

Просмотрено

Сливовый соус к мясу — неповторимый вкус!

Просмотрено

Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!

Просмотрено

Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Просмотрено

Глубокая чистка вашего кишечника: устраняем до 9 килограмм отходов из толстого кишечника

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Пизанская башня»

Просмотрено

Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом

Закуски, Новое

Просмотрено

Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и очень вкусный десерт из кукурузных палочек