Десерты и выпечка

Просмотров: 4953

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты

Просмотрено

Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!

Просмотрено

Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.

Просмотрено

Вяленое мясо, получается просто шикарным! Сочно, вкусно, а специи подобраны идеально!

Просмотрено

ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»

Просмотрено

Супер закуска — Бутерброды со свекольным салатом и малосольной сёмгой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»

Просмотрено

Прикольные и полезные идеи для здорового ужина: Яркий Рататуй

Просмотрено

Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры

Просмотрено

Люблю! Обожаю! Готовлю постоянно! Прикольный Салат с сухариками

Просмотрено

Консервы из скумбрии в мультиварке — намного вкуснее магазинных!

Просмотрено

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.

Просмотрено

Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса

Просмотрено

8 ложек и ты сыт! Салат «Зодиак», это блюдо которое спасало мене много раз

Просмотрено

Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии

Завтраки

Просмотрено

Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!

Просмотрено

Диетический салат: Морковный салат с яйцом

Просмотрено

Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным

Просмотрено

Самые вкусные блюда из фарша: топ-9 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!