Второе
Просмотров: 5610

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5680
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11246
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Второе
Просмотрено
4476
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7067
Невероятный тортик «Kрепвиль» может покорить сердце любого члена семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Салаты
Просмотрено
4834
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8971
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Второе
Просмотрено
5795
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Первое
Просмотрено
5618
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Салаты
Просмотрено
4961
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
6240
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Напитки
Просмотрено
19023
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6953
Шоколадный торт с черникой и сметанным кремом: порадует вкусом!
Второе
Просмотрено
5616
Печеночный торт со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Очень простая и душевная Тортилья. Привет из Испании
Закуски
Просмотрено
4713
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Закуски
Просмотрено
5218
Великолепный капустный салат в горячем маринаде. Люблю быстрые и простые рецепты! 
Напитки
Просмотрено
4958
ТОП-6: Кофейные коктейли, которые освежат летом!
Второе
Просмотрено
4922
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
3987
Необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6495
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Закуски
Просмотрено
8297
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Закуски
Просмотрено
12878
Вкуснейшее «Сырное» масло, которое готовила нам мама в детстве!