Просмотров: 6055
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6872
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Закуски
Просмотрено
5390
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
5009
Вкусная запеканка из куриной грудки. Можно смело готовить на ужин!
Салаты
Просмотрено
5945
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8747
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Вкусный и Быстрый пирог со шпинатом
Второе
Просмотрено
5169
Дети точно останутся под впечатлением! Запеченный картофель Сюрприз.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Шоколадный клафути с черешней
Разное
Просмотрено
11600
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Салаты
Просмотрено
5170
Новогодний Очень вкусный салат «А-ля Мистер Оливье»
Разное
Просмотрено
5946
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5813
Маффины с овощами и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6732
Очень вкусный пирог «Абрикосовые пчелки» невероятно красивый и простой в приготовлении
Салаты
Просмотрено
4879
Соус — это главное! Салат с креветками и апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Полезные советы
Просмотрено
8751
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Закуски
Просмотрено
5271
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Завтраки
Просмотрено
4947
Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!
Салаты
Просмотрено
5026
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Закуски
Просмотрено
5673
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Второе
Просмотрено
5160
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Второе
Просмотрено
4807
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Закуски
Просмотрено
5841
Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!