Второе
Просмотров: 5754

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5284
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Второе
Просмотрено
6888
Рулет из куриного филе с творогом: ну разве бывает что-то вкуснее?!
Второе
Просмотрено
4422
Чечевичная мусака
Второе
Просмотрено
4705
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Второе
Просмотрено
5041
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке 
Закуски
Просмотрено
6411
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Второе
Просмотрено
8727
Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Горячий способ приготовления «Швейцарского Безе». Капризный десерт, который получается у всех и всегда.
Закуски
Просмотрено
5109
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Второе
Просмотрено
5336
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Закуски
Просмотрено
4846
Красивая и вкусная консервированная цветная капуста в томатном соусе!
Второе
Просмотрено
8140
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4924
Капустные котлетки: рука так и тянется за добавкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Салаты
Просмотрено
5563
Праздничный салат «Прага» с черносливом
Салаты
Просмотрено
4311
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью! 
Салаты
Просмотрено
4671
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
12418
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Второе
Просмотрено
4513
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6520
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Нежнейший Тортик «Дамские пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!