Второе
Просмотров: 5532

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5238
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5711
Вкусная запеканка «Селянка» под молочно-яичной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!
Второе
Просмотрено
5612
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
8896
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Салаты
Просмотрено
4443
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Второе
Просмотрено
4663
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10520
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Салаты
Просмотрено
4177
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Второе
Просмотрено
4519
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4658
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10432
Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10174
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Салаты
Просмотрено
9505
Свекольный салат по-итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Лимонное мороженое — любимое лакомство детей и взрослых!
Салаты
Просмотрено
7476
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Пирог с персиками и вишнями: Десерт, который покорит сердце Вашего любимого! Столько лета в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
6372
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Салаты
Просмотрено
4764
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Второе
Просмотрено
4953
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!