Второе
Просмотров: 6041

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4910
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
6121
Сытный, ароматный и безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!
Второе
Просмотрено
5159
Легкий ужин — Сочное куриное филе запеченное с помидорами 
Напитки
Просмотрено
8403
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Второе
Просмотрено
7741
Малосольные огурцы хрустящие: Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
5146
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — ​​Мясо с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8310
Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5802
Скумбрия всего за 3 минуты «Холодный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Вкусная и несложная выпечка к чаю с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12944
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5939
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4879
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Салаты
Просмотрено
14579
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Салаты
Просмотрено
6269
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Закуски
Просмотрено
5414
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Соусы
Просмотрено
4895
Диетическая пикантная заправка для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Похрустим вкусным тортиком: Хрустящий «Наполеон»!
Закуски
Просмотрено
5692
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Быстрые и простые коржи для торта без духовки!
Второе
Просмотрено
5802
Волшебные рыбные котлеты «Вкусняшка» — бюджетно и вкусно! 
Салаты
Просмотрено
5208
Очень полезный и вкусный дальневосточный салат. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Ароматный рулет с яблочной начинкой. Готовится элементарно!