Просмотров: 5833
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4391
Сначала я порезала рыбу…что получилось произвело настоящий фурор
Второе
Просмотрено
5086
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Второе, Закуски
Просмотрено
5494
Картофельные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
7314
Курица в банке в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Салаты
Просмотрено
28505
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9166
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7038
Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!
Завтраки
Просмотрено
5781
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Второе
Просмотрено
5125
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Второе
Просмотрено
4808
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Салаты
Просмотрено
4753
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Салаты
Просмотрено
4938
Салат из говядины с овощами — блюдо в котором это мясо еще вкуснее!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6760
Нежные и очень вкусные пирожки с яблоками — пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
4794
Вам точно понравится этот соус: «Сырный соус» для мясных блюд и гарниров
Десерты и выпечка
Просмотрено
10725
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9861
Как быстро испечь вкусный рулет к чаю? Мы Вам расскажем!
Второе
Просмотрено
8686
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6686
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!