Второе
Просмотров: 6079

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8190
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
5988
Cвекольный салат с апельсиновой заправкой по-итальянски. Вкус свеклы меняется до неузнаваемости!
Второе
Просмотрено
5527
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Второе
Просмотрено
5367
Мужчины просто обожают: Чалагач в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Очень Нежный Творожный ПИРОГ «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Второе
Просмотрено
6742
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Как можно оставаться равнодушным перед кусочком бисквита с творожной прослойкой и желе?
Десерты и выпечка
Просмотрено
15692
Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»
Второе
Просмотрено
7587
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Салаты
Просмотрено
5009
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Идеальная выпечка — духовые пирожки с мясом
Второе
Просмотрено
6693
Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
8109
Салат «Минутка» — быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
5332
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Второе
Просмотрено
5518
Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ – такой же ВКУСНЫЙ, как на углях
Второе
Просмотрено
6128
Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!
Салаты
Просмотрено
5810
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5335
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Татарские перемячи с сочной мясной начинкой. Рецепт дня!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5732
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Соусы
Просмотрено
12650
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»
Второе
Просмотрено
6105
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!