Второе
Просмотров: 5986

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Самые лучшие нежные сочники: рецепт на века
Салаты
Просмотрено
4597
Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца
Второе
Просмотрено
11178
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Закуски
Просмотрено
5933
Мясной рулет из лаваша. Даже гости просили рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Творожное тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Салаты
Просмотрено
4789
Оригинальный праздничный салат с мясом
Разное
Просмотрено
5338
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь! 
Второе
Просмотрено
5175
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
6274
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Второе
Просмотрено
9320
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Второе
Просмотрено
6702
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов 
Второе
Просмотрено
5023
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5419
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Второе
Просмотрено
4940
Нереально красивые розочки из картофеля, приготовленные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
5383
Шашлык из Курицы с Ананасом. Вкусно и Без вреда для Фигуры
Второе
Просмотрено
5208
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Закуски
Просмотрено
11180
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму
Второе
Просмотрено
4966
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!