Второе
Просмотров: 5925

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5116
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Второе
Просмотрено
5039
Узнайте, как сделать простой и вкусный обед из цыпленка и овощей в одной кастрюльке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Оригинальная карамельная шарлотка, покрытая хрустящей карамельной корочкой
Второе
Просмотрено
5603
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
62281
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14918
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7734
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Второе
Просмотрено
5818
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Второе
Просмотрено
5225
Быстрое и аппетитное горячее блюдо для всей семьи. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
12641
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7585
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4702
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9371
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Закуски
Просмотрено
6730
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Закуски
Просмотрено
5249
Домашний плавленный сыр из творога: как «Янтарь» только вкуснее и нежнее!
Первое
Просмотрено
5832
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Салаты
Просмотрено
5759
Очень вкусный салат с курицей и морковью — объедение!
Второе
Просмотрено
4812
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Салаты
Просмотрено
5321
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Салаты
Просмотрено
4794
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8871
Турецкий десерт из манки, который съедается до последней крошки!