Просмотров: 5671
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Второе
Просмотрено
4783
Божественная сочная курица, запеченная с гречкой
Первое
Просмотрено
4612
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4158
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Салаты
Просмотрено
4951
Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14267
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Второе
Просмотрено
7966
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Второе
Просмотрено
4644
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Первое
Просмотрено
7557
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку. А потом я чуть не подавилась слюной
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6129
Яйца-пашот «Мешочки»
Соусы
Просмотрено
6367
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Салаты
Просмотрено
6521
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Второе
Просмотрено
4967
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Второе
Просмотрено
7871
Картофельная запеканка с грибами
Закуски
Просмотрено
4072
Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей
Завтраки
Просмотрено
4834
Белковый омлет с яблоками: Лучшее начало дня!
Соусы
Просмотрено
6946
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Закуски
Просмотрено
5335
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Второе
Просмотрено
4655
Ароматная буженина в рукаве. Больше деликатесы я не покупаю!
Салаты
Просмотрено
4388
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
8221
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках