Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Идеальное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
Состав на 1 л:
помидоры — 1 кг
корни хрена — 600 г
чеснок — 3 головки
2 острых перчика
1 ч. л. соли
0,5 ч.л. сахара
Приготовление:
Очищаем корни хрена и перекручиваем на мясорубке.
Для того, чтобы не лить слезы от хрена, наденьте на горлышко мясорубки пакет и закрепите резинкой. Хрен останется в пакете и вы не будете дышать его парами.
Очистить чеснок, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Перекручиваем все в мясорубке и смешиваем с хреном.
Добавляем соль, сахар, хорошо перемешиваем и раскладываем по стерилизованным баночкам.
Храним хреновину в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
8384
Удивительные заправки для салата от Джеймса Оливера
Второе
Просмотрено
4934
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Второе
Просмотрено
5042
Куриное филе запечённое с луком и морковью — простое, но достойное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Побалуй своих любимых — Экспресс-способ приготовления цукатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9047
Обалденный яблочный пирог «Домашний» с крошкой
Салаты
Просмотрено
4132
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Закуски
Просмотрено
4666
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Оригинальная и очень вкусная пицца с корейской морковкой и ветчиной
Салаты
Просмотрено
5221
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8459
Творожник со сгущенкой — вкуснейшее лакомство, которым легко побаловать себя и своих детей!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4347
Омлет «ностальгия» — пышный, нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5507
Курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Имбирное печенье — вкусное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Армянская лепешка Матнакаш на кефире — неповторимо пышная, ароматная и вкусная!
Салаты
Просмотрено
5254
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Закуски
Просмотрено
10614
Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Радость сладкоежкам — Булочки с шоколадным кремом
Второе
Просмотрено
4681
Картофель «по-французски» на сковороде. Приготовьте на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8704
Творожное Бланманже!
Второе
Просмотрено
4765
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком
Второе
Просмотрено
4709
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Салаты
Просмотрено
4922
Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе