Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Готовим деликатес дома!
Ингредиенты:
Рыба (у нас — горбуша без головы)
Жидкий дым
Соль
Приготовление:
Натираем рыбу крупной солью, внутри особенно. Оставляем на 30-40 минут, затем хорошо обмазываем жидким дымом.
Рыбу помещаем в пакет для запекания и хорошо фиксируем с обеих сторон. Запекаем при максимальной температуре в течение 15 — 40 минут в зависимости от размера рыбы.
Можно есть горячей, но все же лучше полностью остудить.
Автор: Татьяна Полякова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Второе
Просмотрено
6046
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Второе
Просмотрено
5220
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Пирожное из кукурузных палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Разное
Просмотрено
5811
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Второе
Просмотрено
6035
Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Второе
Просмотрено
5258
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Первое
Просмотрено
8827
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Специально для таких же любителей творога, как я — Пирог с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4723
Вкусного второго без мясной подливы не бывает! Готовим ее правильно
Второе
Просмотрено
4572
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Второе
Просмотрено
4513
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Второе
Просмотрено
4745
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом
Напитки
Просмотрено
11110
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6755
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Закуски
Просмотрено
5947
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
Салаты
Просмотрено
4786
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Рецепт на века — очень вкусные рогалики с начинкой