Просмотров: 4815
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Съедается мгновенно!
Ингредиенты:
Крупный баклажан
Сыр плавленный — 100 грамм
Яйцо — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез — 1 чайная ложка
Масло растительное — 2-3 ст. ложек (для жарки)
Приготовление:
Баклажан моем и отрезаем хвостик, нарезаем на тонкие листочки.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до мягкости. Солим.
Для начинки: смешать в тарелке тертый сыр с яйцом и чесноком, солим, перчим и добавляем майонез. Перемешиваем до однородной массы.
На каждый листочек жареного баклажана кладем начинку и заворачиваем рулетиком.
Готовые рулетики украшаем зеленью и подаем теплыми к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4586
Быстрый завтрак: ТОП-5 вариантов фаршированных булочек
Закуски
Просмотрено
4286
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8717
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Второе
Просмотрено
4716
Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
5934
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Салаты
Просмотрено
4767
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
6653
Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!
Салаты
Просмотрено
4566
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Закуски
Просмотрено
5016
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4296
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Соусы
Просмотрено
5772
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Второе
Просмотрено
8815
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
5074
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Разное
Просмотрено
5270
Лимонная соль
Второе
Просмотрено
5142
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Оригинальная выпечка к чаю — Сырное печенье с кетчупом и майонезом
Второе
Просмотрено
8888
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Закуски
Просмотрено
4516
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета