Просмотров: 4921
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Воздушный и очень вкусный!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука — не полный стакан
Сода — 1\3 ч. л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком и добавляем стакан сметаны.
Добавляем муку, соду, соль, перец. Для рыбы можно добавить приправу «для рыбы с лимоном».
Взбиваем и все! Кляр готов!
Обжариваем мясо или рыбу в сковородке на растительном масле, на среднем огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5396
Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
4862
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Салаты
Просмотрено
5008
В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»
Закуски
Просмотрено
5044
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
5579
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Закуски
Просмотрено
5486
Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!
Второе
Просмотрено
4556
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Второе
Просмотрено
5427
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
4975
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Второе
Просмотрено
5099
Мясо, которому нет равных: Нежная Свинина в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Салаты
Просмотрено
5178
Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром
Салаты
Просмотрено
5197
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Закуски
Просмотрено
6774
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Нежные и ароматные пышки к чаю из воздушного теста на кефире
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5201
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Первое
Просмотрено
8720
Только лучшее у нас: Топ-4 потрясающих супов для вкусного обеда
Второе
Просмотрено
4537
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Второе
Просмотрено
8104
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5860
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Закуски
Просмотрено
5674
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Второе
Просмотрено
7653
Топ-5 вкусных и питательных блюд из гречки. Отличный выбор для сытного завтрака или ужина.