Просмотров: 5194
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Воздушный и очень вкусный!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука — не полный стакан
Сода — 1\3 ч. л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком и добавляем стакан сметаны.
Добавляем муку, соду, соль, перец. Для рыбы можно добавить приправу «для рыбы с лимоном».
Взбиваем и все! Кляр готов!
Обжариваем мясо или рыбу в сковородке на растительном масле, на среднем огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Эклеры с заварным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Закуски
Просмотрено
9016
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Очаровательное несложное в приготовлении хрустящее печенье «Чарох»
Закуски
Просмотрено
15893
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Закуски
Просмотрено
8000
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Влюбленный рулет
Второе
Просмотрено
4944
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Второе
Просмотрено
5658
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5587
Куриное филе в яично-томатном соусе — настоящее открытие в кулинарии!
Второе
Просмотрено
6167
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Помните мы недавно готовили прекрасные банановые блинчики роти?
Второе
Просмотрено
5060
Ароматные чесночные куриные крылышки. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5953
Ароматное рагу с кабачками и баклажанами к ужину
Закуски
Просмотрено
7433
Новогоднее меню для шикарного стола: Вкуснейшие Селедочные тортики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Пышный и воздушный манник с изюмом: справится даже неопытная хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5692
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Второе
Просмотрено
5171
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Напитки
Просмотрено
7153
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!
Закуски, Новое
Просмотрено
10536
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!