Просмотров: 5082
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Воздушный и очень вкусный!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука — не полный стакан
Сода — 1\3 ч. л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком и добавляем стакан сметаны.
Добавляем муку, соду, соль, перец. Для рыбы можно добавить приправу «для рыбы с лимоном».
Взбиваем и все! Кляр готов!
Обжариваем мясо или рыбу в сковородке на растительном масле, на среднем огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5295
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Первое
Просмотрено
16015
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7825
Удивительно вкусные творожные ушки без яиц и разрыхлителя
Разное
Просмотрено
4735
Программа правильного питания на один день (варианты)
Десерты и выпечка
Просмотрено
10012
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8174
Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции. Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5165
Салат слоеный с курицей и грибами — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Второе
Просмотрено
4739
Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!
Второе
Просмотрено
4979
Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Разное
Просмотрено
7492
36 самых опасных продуктов
Второе
Просмотрено
4913
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10377
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Второе
Просмотрено
6030
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
9821
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Соусы
Просмотрено
5605
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Вкуснее еще не придумали — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6437
Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
12005
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Второе
Просмотрено
5677
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!