Просмотров: 5664
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!
Ингредиенты:
кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Приготовление:
Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5579
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5206
Хлебные корзинки своими руками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4021
Мандариновый чизкейк «Рай Востока»
Закуски
Просмотрено
7621
Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды
Второе, Разное
Просмотрено
4918
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Закуски
Просмотрено
6882
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4108
Заварные пончики в лимонной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9020
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8603
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Второе
Просмотрено
5079
Куриная грудка в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5283
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Первое
Просмотрено
6288
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Замечательный пирог Апельсиновый песок — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4817
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8176
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!
Второе
Просмотрено
4840
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Бразильский банановый пирог — нежный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7644
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
5736
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами