Просмотров: 5797
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!
Ингредиенты:
кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Приготовление:
Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Закуски
Просмотрено
6708
Мешочки из сыра сулугуни
Первое
Просмотрено
5513
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
5167
Рыбка в шубке из картошки
Салаты
Просмотрено
8837
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4117
Домашнее миндальное печенье — быстрое и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами
Второе
Просмотрено
5096
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно он делает мясо необыкновенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
22055
Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Завтраки, Закуски, Разное
Просмотрено
4661
Гренки сырные
Второе
Просмотрено
5035
Ароматный лосось в чесночном масле. Вкус непревзойденный!
Второе
Просмотрено
5167
Очень вкусные и сочные куриные рулетики с грибами и копчеными колбасками
Разное
Просмотрено
4532
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5856
Блины с сыром и укропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Закуски
Просмотрено
6317
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Наполеон: самый нежный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
5623
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов
Второе
Просмотрено
6137
Курица по-каталонски
Салаты
Просмотрено
5073
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6981
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем