Закуски

Просмотров: 5843

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»

Просмотрено

Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сахарное печенье с хрустящей, карамельной корочкой! Это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала!

Просмотрено

Салат «Дружба» на праздник или на каждый день, решать вам!

Напитки, Новое

Просмотрено

Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!

Второе, Маринады

Просмотрено

Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!

Просмотрено

25 случаев, когда люди проиграли в продуктовую лотерею

Просмотрено

Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим по-новому — Торт «Монастырская изба» без выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетный и вкусный УЖИН БЕЗ МЯСА — НО С БЕЛКОМ!!! Вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!

Просмотрено

Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром

Просмотрено

Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах

Просмотрено

Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!

Просмотрено

Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Король русских пирогов — Курник. Сочная начинка и обалденная корочка!

Просмотрено

Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Яйца-пашот «Мешочки»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные, хрустящие рогалики из тончайшего теста с маком и орехами

Просмотрено

Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой

Просмотрено

Сырный суп

Просмотрено

Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!