Закуски

Просмотров: 6076

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!

Просмотрено

Вкусная запеканка «Селянка» под молочно-яичной заливкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех

Просмотрено

Вкусные, легкие и оригинальные закуски — прекрасно подходят к любому столу!

Просмотрено

Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!

Просмотрено

Топ-15 рецептов блюд по-корейски

Просмотрено

Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!

Просмотрено

Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!

Просмотрено

Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший итальянский сырный пирог «Пердичо»

Просмотрено

Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»

Просмотрено

Оригинальный рулет «Праздничный» — вкусно как в горячем так и в холодном виде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, кто ценит сырную начинку: Сытный Сырный заливной пирог

Напитки, Разное

Просмотрено

Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов

Просмотрено

Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами

Просмотрено

Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»

Просмотрено

Мясные бомбочки с начинкой: коронное блюдо на праздничном столе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития!

Просмотрено

«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!

Просмотрено

Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»

Просмотрено

Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!