Закуски

Просмотров: 5745

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!

Просмотрено

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Просмотрено

Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!

Просмотрено

Самая вкусная самса

Просмотрено

Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком

Просмотрено

СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой и чудесный рецепт! К праздникам будет идеально! Торт «Мишка На Севере»

Завтраки

Просмотрено

Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке

Просмотрено

Рыба в картофельной корочке

Просмотрено

Солянка по «Сибирски «с грибами, особенно ароматна! Одной тарелкой не наешься!

Просмотрено

На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире

Просмотрено

Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!

Напитки, Новое

Просмотрено

Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!

Просмотрено

Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Пирожки с яблоками и вишней: идеальное тесто и сочная начинка!

Просмотрено

Незабываемо вкусные пельмени с грибами

Просмотрено

Вкус этого салатика, забыть невозможно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Куриный лентяй. Изумительный рецепт простого и очень вкусного пирога!

Просмотрено

Обалденный торт из кабачков!!!

Просмотрено

Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!