Закуски

Просмотров: 5922

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Я всегда варил кукурузу неправильно. Соседка показала, как нужно и я прозрел

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого

Просмотрено

Салат «Венеция» с колбасой и кукурузой — вкусное дополнение к ужину!

Просмотрено

Мексиканский салат с курицей Тако

Просмотрено

Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!

Просмотрено

Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью

Просмотрено

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!

Просмотрено

И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом

Просмотрено

Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-творожный пирог

Просмотрено

Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусное, мягкое и полезное печенье — «Морковные звездочки»

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!

Просмотрено

Переходим на здоровое питание: Ветчина домашняя и никакой гадости внутри!

Просмотрено

От этого блюда все в полном восторге — Курица в молоке, запеченная в духовке

Просмотрено

Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой

Просмотрено

Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эта шарлотка затмила все торты и пирожные!

Просмотрено

Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Популярная закуска — Жареные кабачки «Тещин язык» с помидорами

Просмотрено

Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные

Просмотрено

Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом