Просмотров: 6131
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
- вода — 1 стакан;
- соль — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- несколько капель лимонного сока;
- масло — 250 грамм.
Слоеные язычки. Пошаговый рецепт
- Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
- Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
- Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
- Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
- Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
- Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
- Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.
Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Сливочная колбаска. Десерт, который волнует всех — от мала до велика!
Салаты
Просмотрено
5472
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Первое
Просмотрено
6521
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Творожники с яблоками: Лучший завтрак, обед и ужин! Готова ими наслаждаться ежедневно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7072
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Салаты
Просмотрено
5770
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9411
Супертонкие блинчики с маленьким секретом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
5042
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»
Разное
Просмотрено
5770
5 простых советов как убрать из рациона мучное
Второе
Просмотрено
5278
Печеночный торт «Модерн»
Второе
Просмотрено
5048
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
6881
Тесто для пельменей: все способы приготовления!
Второе
Просмотрено
4941
Рис «Жасмин» с овощами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Рецепт моей мечты: Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Первое
Просмотрено
9748
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Второе
Просмотрено
6719
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Разное
Просмотрено
12395
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Первое
Просмотрено
4721
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
4695
Карп запеченный с начинкой из яиц
Второе
Просмотрено
5407
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
6072
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6996
Прекрасный десерт: Торт «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
7112
Непередаваемо вкусная запеченная КАРТОШКА в чесночном СОУСЕ