Десерты и выпечка
Просмотров: 6179

Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!

А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • яйцо — 1 штука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • масло — 250 грамм.

Слоеные язычки. Пошаговый рецепт

  1. Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
  2. Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
  3. Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
  5. Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
  6. Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
  7. Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.

Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Хрустящее шоколадное печенье с творогом. Полезное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11593
ТОП -7 рецептов домашних блинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Закуски
Просмотрено
9446
3 лучших способа запечь цветную капусту
Второе
Просмотрено
4741
Карп запеченный с начинкой из яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
12571
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку
Салаты
Просмотрено
5191
Удивительно простой и очень вкусный салат с баклажаном и яйцом
Закуски
Просмотрено
4818
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Манные кексы с курагой: Вы точно не сможете остановиться!
Второе
Просмотрено
5993
Открытый мясной пирог из необычного картофельного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7957
Самый быстрый торт «Выручайка» за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
5265
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!
Закуски
Просмотрено
7571
Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4733
Закусочные рулеты из баклажанов с овощами и яйцом
Салаты
Просмотрено
5237
Яркий и вкусный салат РУБИНОВЫЙ с зернами граната
Второе
Просмотрено
4989
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9661
Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Салаты
Просмотрено
5330
Изумительный салат «Любимый». Идеальное сочетание!