Десерты и выпечка
Просмотров: 6104

Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!

А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • яйцо — 1 штука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • масло — 250 грамм.

Слоеные язычки. Пошаговый рецепт

  1. Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
  2. Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
  3. Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
  5. Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
  6. Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
  7. Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.

Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4838
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Салаты
Просмотрено
5380
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Закуски, Салаты
Просмотрено
11908
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Второе
Просмотрено
7482
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Разное
Просмотрено
7466
Чистка Сельди от костей Одним Движением!
Соусы
Просмотрено
6645
Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9544
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Второе
Просмотрено
4804
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Закуски
Просмотрено
6023
Рулет из лаваша «Пятница» запеченный в духовке. Всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15297
Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Холодный торт — никогда не догадаетесь из чего приготовлен этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Торт, который сразу напоминает праздник! Очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4464
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Второе
Просмотрено
6447
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Второе
Просмотрено
8178
5 потрясающих рецептов приготовления креветок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Обожаю этот простой рецепт и это интересное блюдо: Пирог с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром