Просмотров: 7621
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Особенно хороша она с шашлычком
Ингредиенты:
- 0,5 килограмма помидоров;
- 3-4 зубчика чеснока;
- половинка острого перца;
- 30 грамм растительного масла;
- одна чайная ложка сахара;
- пучок зеленого укропа;
- соль и перец — по вкусу.
Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт
- Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
- Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
- Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
- Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
- У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
- Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
- Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
- Закуску сразу можно подавать на стол.
Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Красивый рыбный пирог — такую красоту и есть жалко!
Второе
Просмотрено
9019
Ароматное мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых
Закуски
Просмотрено
4665
Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Второе
Просмотрено
6982
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!
Второе
Просмотрено
13871
БАКЛАЖАНЫ жареные как ГРИБЫ. Это блюдо точно порадует своим вкусом!
Второе
Просмотрено
4781
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
12079
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Второе
Просмотрено
5068
Устройте кулинарный сюрприз для своих близких: Макароны с грибами и курицей
Салаты
Просмотрено
5256
Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!
Второе
Просмотрено
5363
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Закуски
Просмотрено
6733
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
4526
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Второе
Просмотрено
5117
Когда его готовлю в доме всегда праздник: обалденный студень из курицы
Салаты
Просмотрено
6793
Простой и вкусный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Салаты
Просмотрено
10540
Легкий и сочный салат «Шемахинский». Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5868
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.