Просмотров: 7600
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Особенно хороша она с шашлычком
Ингредиенты:
- 0,5 килограмма помидоров;
- 3-4 зубчика чеснока;
- половинка острого перца;
- 30 грамм растительного масла;
- одна чайная ложка сахара;
- пучок зеленого укропа;
- соль и перец — по вкусу.
Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт
- Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
- Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
- Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
- Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
- У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
- Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
- Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
- Закуску сразу можно подавать на стол.
Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Творожные оладьи с яблоками: отличный вариант для завтрака
Закуски
Просмотрено
6002
Самые вкусные помидоры по маминому рецепту — Очень вкусно
Закуски
Просмотрено
5642
Для любителей остренького — цветная капуста по-корейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Завтраки
Просмотрено
4980
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5230
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
9021
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5051
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8063
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Разное
Просмотрено
5107
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Завтраки
Просмотрено
5275
Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно!
Второе
Просмотрено
5651
Кабачковый омлет в духовке — легкое начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Разное
Просмотрено
4876
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Завтраки
Просмотрено
5632
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Второе
Просмотрено
8971
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Закуски
Просмотрено
5454
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
8180
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Нежнейший Торт «Прага» по старинному рецепту
Салаты
Просмотрено
4713
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11698
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!