Закуски
Просмотров: 7093

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма помидоров;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • половинка острого перца;
  • 30 грамм растительного масла;
  • одна чайная ложка сахара;
  • пучок зеленого укропа;
  • соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
  2. Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
  3. Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
  4. Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
  5. У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
  6. Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
  7. Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
  8. Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Хачапури на сковороде «Проще не бывает» — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5795
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Новогоднее печенье «Шоколадные снежинки» — супер угощение!
Второе
Просмотрено
4999
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Закуски
Просмотрено
4365
Вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
7703
Главное в пирогах — пышное, хорошо взошедшее тесто! Как сделать идеальную выпечку…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Чебуреки в духовке получаются ничем не хуже жареных, а времени на приготовление уйдет в два раза меньше!
Второе
Просмотрено
4520
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11521
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Второе
Просмотрено
5080
Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7699
Творожные  ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7911
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4810
Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури
Закуски
Просмотрено
6804
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7613
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11499
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Воздушные, легкие кексы: неописуемое наслаждение!
Второе
Просмотрено
8835
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»
Второе
Просмотрено
4401
Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!