Просмотров: 7236
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Особенно хороша она с шашлычком
Ингредиенты:
- 0,5 килограмма помидоров;
- 3-4 зубчика чеснока;
- половинка острого перца;
- 30 грамм растительного масла;
- одна чайная ложка сахара;
- пучок зеленого укропа;
- соль и перец — по вкусу.
Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт
- Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
- Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
- Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
- Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
- У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
- Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
- Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
- Закуску сразу можно подавать на стол.
Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5017
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5731
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Второе
Просмотрено
5166
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15722
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
4598
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!
Закуски
Просмотрено
6997
Готовим хрустящие и сладкие маринованные огурцы на зиму
Второе
Просмотрено
10214
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Напитки
Просмотрено
5954
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Простой яблочный пирог из минимального количества продуктов
Второе
Просмотрено
4890
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10356
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Второе
Просмотрено
5549
Хрустящие куриные ножки. Мои дети обожают это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9157
Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Его мне передала бабушка
Первое
Просмотрено
5118
Наваристый и сытный рассольник с языком и рисом
Разное
Просмотрено
7184
ТОП-10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
Второе
Просмотрено
4553
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Лучший рецепт для воскресенья: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Салаты
Просмотрено
5508
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Закуски
Просмотрено
5890
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Салаты
Просмотрено
5143
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе