Просмотров: 4258
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Очень оригинальный вкус и божественный аромат!
Ингредиенты:
Виноград — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Лимонная кислота — 2-3 г.
Вода — 1 стакан.
Ванилин — 1 пакетик.
Приготовление:
Обрываем аккуратно виноградины с кистей, удаляем плодоножки. Моем.
Бланшируем ягоды пару минут в воде при t 80 °С, затем охлаждаем и заливаем кипящим сахарным сиропом, провариваем 20 минут на умеренном огне и отставляем на 8 часов.
Затем, варим еще 40 минут, снимая пенку, на медленном огне.
Откидываем виноград на дуршлаг и даем сиропу стечь.
Увариваем сироп 15 минут, в конце добавляем немного ванилина, лимонную кислоту и разливаем горячий сироп на уложенные в банки ягоды. Остужаем и закрываем крышками.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — lifegid.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4751
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Кабачки давно стали моими фаворитами: кабачковые блинчики с начинкой
Второе, Салаты
Просмотрено
10055
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Завтраки
Просмотрено
6650
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
Чайная колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Шикарная творожная запеканка с яблоками и тыквой. Прекрасный десерт для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4564
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Второе
Просмотрено
5461
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Салаты
Просмотрено
7156
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
4862
Оригинальный салат с корейской морковью и печенью
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6223
Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!
Разное
Просмотрено
4286
Осваиваем что-то новое: Аппетитные Фруктовые Композиции
Первое
Просмотрено
5052
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7017
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Напитки
Просмотрено
5566
Эти напитки очистят кровь, избавят от седины и не только
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Венгерские ватрушки
Второе
Просмотрено
5004
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Второе
Просмотрено
4375
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Салаты
Просмотрено
9923
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Разное
Просмотрено
6459
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Маринады
Просмотрено
5255
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!