Просмотров: 6068
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Закуски
Просмотрено
6436
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
«Шарлотка» со сгущенным молоком, приготовленная мгновенно в микроволновке за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
6922
Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20620
Караимские пирожки с мясом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7347
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Салаты
Просмотрено
5121
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Закуски
Просмотрено
9646
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Полезные советы
Просмотрено
8178
Как выбрать свадебный торт?
Десерты и выпечка
Просмотрено
18187
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Второе
Просмотрено
5450
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5284
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Первое
Просмотрено
6382
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Первое
Просмотрено
5868
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
8646
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Романтический торт «Медовый поцелуй»
Салаты
Просмотрено
6284
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6036
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Первое
Просмотрено
6007
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Второе
Просмотрено
4924
Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
7155
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Второе
Просмотрено
7743
Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»
Второе
Просмотрено
5119
Приготовьте любимые макароны по новому — пикантные макароны в духовке