Просмотров: 5365
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4562
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Второе
Просмотрено
4970
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Закуски
Просмотрено
5076
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Закуски
Просмотрено
8306
Праздничные ЗАКУСКИ: Топ-9 Лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4331
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21009
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Второе
Просмотрено
4044
Нежные гнездышки с рыбой и сыром. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4580
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Второе
Просмотрено
3915
Кулинарный БУМ вкуса! Курица в мультиварке в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
6286
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Закуски
Просмотрено
12019
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Закуски
Просмотрено
5710
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
6013
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4093
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Второе
Просмотрено
4377
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Маффины из цветной капусты с сыром. Так вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Воздушные булочки рулетики с шоколадной начинкой
Второе
Просмотрено
4506
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7936
Любимые Домашние Торты для самых любимых: 9 Лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7694
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом