Просмотров: 5992
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4993
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Второе
Просмотрено
8816
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.
Закуски
Просмотрено
6221
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Закуски
Просмотрено
4656
Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»
Салаты
Просмотрено
6580
Вкусный, сочный салат с курицей и ананасами в вафельных тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8475
Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально!
Закуски
Просмотрено
5194
Для праздничного стола в виде закуски самое оно: Соленые грибы «Из леса в деревню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
20702
Рецепт домашних коржиков, как в школе
Второе
Просмотрено
6758
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Новое, Салаты
Просмотрено
5619
Салат «Шикарный». Вкус соответствует названию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6137
Торт «Шоколад на кипятке»
Второе
Просмотрено
4904
Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Второе
Просмотрено
5161
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Закуски, Разное
Просмотрено
5568
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Влюбленный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7273
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7544
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Второе
Просмотрено
4815
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!