Просмотров: 6113
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9608
Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Его мне передала бабушка
Второе
Просмотрено
4791
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки
Второе
Просмотрено
7868
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
5487
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9312
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
4921
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
6200
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
5660
Без этого блюда не обходится ни одно лето — Закусочный торт из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Закуски
Просмотрено
5015
Яркая и аппетитная закуска из сладкого перца с пикантной остринкой
Закуски
Просмотрено
5437
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4856
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Второе
Просмотрено
4997
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Готовим заварной крем со сливками
Второе
Просмотрено
6080
Любимое блюдо детей и взрослых — Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Второе, Новое
Просмотрено
4850
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Веселые и вкусные печенье «Цветочки» — классное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5942
Мясо по-французски в мультиварке. Получилось вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
6032
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
5094
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Закуски
Просмотрено
4796
Помидоры, фаршированные курицей. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!