Просмотров: 5879
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5816
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья
Второе
Просмотрено
6771
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.
Закуски
Просмотрено
4850
Закуска на миллион — быстрые маринованные помидоры «Вкуснятина»
Закуски, Маринады
Просмотрено
8456
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
5040
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами
Второе
Просмотрено
4562
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4437
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Первое
Просмотрено
10084
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Второе
Просмотрено
5704
Популярное французское блюдо — гратен с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
4745
Ароматные шашлычки-гриль — всегда готовлю для любимых!
Второе
Просмотрено
6047
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!
Разное
Просмотрено
4495
Полезные советы для супер фигуры
Салаты
Просмотрено
5837
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
4826
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9849
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
12257
Коллекция лучших десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Кефирный пирог
Второе
Просмотрено
6302
Приготовьте маринад для шашлыка по нашему рецепту: мясо станет ароматным, мягким и просто будет «таять во рту»
Второе
Просмотрено
4374
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
6732
Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6956
Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной