Просмотров: 11294
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Вкусные и хрустящие!
Ингредиенты:
Маринад: (на 3-л банку)
2 ст. л. соли;
5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
Укладываем на дно банки (я брала литровые) укладываем: зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
Огурцы закладываем плотненько огурцами.Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6553
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Закуски
Просмотрено
12086
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Второе
Просмотрено
6313
Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!
Салаты
Просмотрено
5012
Нежный теплый салат с тыквой
Второе
Просмотрено
5017
Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!
Второе
Просмотрено
4755
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Салаты
Просмотрено
5386
Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12184
Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
10545
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Первое
Просмотрено
6796
Самые вкусные холодные супы — полезно и несложно!
Второе
Просмотрено
5757
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Второе
Просмотрено
12282
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Разное
Просмотрено
6655
Как правильно использовать специи и пряности!
Второе
Просмотрено
5252
Обалденная куриная грудка, запечённая с рисом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Апельсиновые цукаты
Второе
Просмотрено
6386
Вкуснейший шашлык в духовке — не отличить от пожаренного на мангале!
Второе
Просмотрено
12103
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Второе
Просмотрено
8294
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Закуски
Просмотрено
5457
Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8817
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Салаты
Просмотрено
8114
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Второе
Просмотрено
5088
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!