Просмотров: 4940
Нежный теплый салат с тыквой
Представляем рецепт простого в приготовлении, но необычайно оригинального салата из теплой тыквы с рукколой
Ингредиенты:
- 150 г рукколы
- 800 г тыквы
- 1 сладкая груша
- 50 г грецких орехов
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- оливковое масло
- свежемолотый душистый перец
- соль, свежемолотый черный перец
- молотая корица
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220 °С.
Нарежьте очищенную тыкву ломтиками толщиной 1,5 см. Выложите тыкву на смазанный маслом пергамент, лежащий на противне. Посыпьте смесью корицы, соли, черного и душистого перца. Запекайте до мягкости, примерно 10 мин.
Порубите орехи.
Смешайте мед с уксусом, солью и перцем.Грушу очищенную от кожуры, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте поперек тонкими дольками.
Выложите рукколу по тарелкам, на нее выложите ломтики тыквы и груши. Посыпьте орехами, полейте заправкой и оливковым маслом, сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Я в него влюбилась раз и навсегда! Шоколадный торт. Идеальный.
Второе
Просмотрено
5524
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Второе
Просмотрено
5371
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16426
Нежнейший кокосовый пирог с толстым слоем крема. Вкусно!
Закуски
Просмотрено
5383
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»
Разное
Просмотрено
9899
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Закуски
Просмотрено
4804
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Закуски
Просмотрено
5217
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5287
Топ-5 самых лучших рецептов с сосиской в тесте
Завтраки
Просмотрено
6173
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6665
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Салаты
Просмотрено
6311
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски
Напитки
Просмотрено
5563
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Первое
Просмотрено
6592
Готовим аппетитный суп с фасолью и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Закуски
Просмотрено
5497
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Закуски
Просмотрено
5540
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Закуски
Просмотрено
10306
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11941
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Первое
Просмотрено
5496
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5550
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7803
Пирожное «Королевский мрамор»