Второе
Просмотров: 6471

Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!

Это просто ВАУ, как круто и вкусно! Пошаговый видео-рецепт внутри!

Нарежьте моцареллу на кубики 2 см. Положите их в холодильник пока вы будете готовить фарш.

Объедините в большой миске:

  • 450 гр. говяжего фарша
  • 450 гр. фарша из домашних колбасок
  • 1/2 ч.л. чесночного порошка
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. черного перца
  • 1 чашка панировочных сухарей
  • 1/4 стакана сыра пармезан
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана мелко нарезанной петрушки

Слепите из получившейся мясной смеси шарик, размером с мячик для гольфа. Положите кубик моцареллы в центре и потяните края мяса вокруг мяча, пока не выйдет новый мяч.

Расположите тефтели в кастрюлю и залейте в томатным соусом.

Готовьте на большом огне в течение 2 до 2,5 часов.

Поделитесь рецептом с друзьями! И приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4819
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Закуски
Просмотрено
12277
Остренькая заготовка на зиму — баклажаны по-грузински
Второе
Просмотрено
5064
Картофель в соевом соусе — так вкусно, что готова есть каждый день!
Закуски
Просмотрено
5705
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом
Закуски
Просмотрено
6859
Запеченный перец по-сербски. Просто и оригинально!
Второе
Просмотрено
5018
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Второе
Просмотрено
5594
5 вариантов приготовления пюре разных национальностей
Второе
Просмотрено
5157
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8021
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Соусы
Просмотрено
7714
Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане
Закуски
Просмотрено
5300
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8700
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Этот десерт покорил сердца многих — Крокембуш. Нарядно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6033
Салат «Неженка»
Салаты
Просмотрено
5173
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5688
Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!
Первое
Просмотрено
5171
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Салаты
Просмотрено
7415
Праздничный салат «Сытый кум». Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Нежный и вкусный десерт в стакане для праздничного стола или просто для любимых!
Завтраки
Просмотрено
4912
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Разное
Просмотрено
5746
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Завтраки
Просмотрено
5347
Быстрый и вкусный завтрак — сырные гренки 
Закуски
Просмотрено
6679
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!