Просмотров: 5794
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4570
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Салаты
Просмотрено
5649
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Торт «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7266
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Второе
Просмотрено
5037
Курица с ананасами
Закуски
Просмотрено
4326
Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!
Закуски
Просмотрено
5209
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Закуски
Просмотрено
4719
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Салаты
Просмотрено
5870
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7033
Обалденный открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11040
Легкий клубничный десерт без выпечки…Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7937
Торт «Черный лес» с вишней. Он великолепен!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6452
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4973
Сочные домашние колбаски учитывая все традиции приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
«Лапти» с картофелем: такой рецепт должен быть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные
Второе
Просмотрено
7962
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Салаты
Просмотрено
4544
Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!
Первое
Просмотрено
8373
ТОР-5 рецептов вкусной окрошки
Закуски
Просмотрено
8279
Фуршет на скорую руку: топ-11 самых аппетитных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8817
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Второе
Просмотрено
5450
Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво!
Разное
Просмотрено
8526
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!