Просмотров: 5959
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Простой рецепт приготовления оригинального шоколадного печенья к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Второе, Закуски
Просмотрено
4589
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7039
Орешки: классический рецепт
Закуски, Новое
Просмотрено
5445
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Закуски
Просмотрено
4606
Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью
Закуски
Просмотрено
6213
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Второе
Просмотрено
4546
Сливочная Курочка с перцем
Закуски
Просмотрено
6103
Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!
Второе
Просмотрено
4648
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Салаты
Просмотрено
5396
Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8834
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4976
Красивый и вкусный салат «РОМАШКА» с куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Великолепный маковый пирог с черносливом и орехами. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4555
Вкусный и лёгкий салат с говядиной и маринованным огурчиком
Салаты
Просмотрено
6711
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Слойки с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11747
Самый простой рецепт высоченного бисквита. Такого шикарного теста у меня ещё не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Классический крем «Дипломат» со вкусом мороженого пломбир
Второе
Просмотрено
8023
Экспресс-мясо! Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4846
Супер паста. Такой способ приготовления покорил меня навсегда!
Завтраки
Просмотрено
5059
Простая кулинария: Идея быстрого и сытного завтрака