Просмотров: 5506
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Медовые блинчики
Второе
Просмотрено
4957
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Ватрушка «Королевская». Прекрасный вариант угощения к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Разное
Просмотрено
5158
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Закуски
Просмотрено
4847
Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов
Второе
Просмотрено
8281
Запекаем РЫБУ — 5 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Нежный тортик из зефира со сгущенкой без выпечки
Второе
Просмотрено
8431
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Салаты
Просмотрено
4887
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Второе
Просмотрено
4302
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
5193
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Закуски
Просмотрено
5925
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Завтраки
Просмотрено
5209
Идеальный день с сытным завтраком: 5 правильных завтраков!
Второе
Просмотрено
6334
Вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Булочки с маком и изюмом «Детские капуцики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Пирожки на сковороде с картофельной начинкой: нежирные и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
5439
Салат «Витаминный» — любимый осенний салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Рецепт от бабули — Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5093
Удивляем родных — тосты с яблоками и корицей
Завтраки
Просмотрено
6576
5 вкусных завтраков с хурмой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Быстрые пирожки с начинкой из плавленных сырков