Просмотров: 5932
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6333
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Первое
Просмотрено
5200
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
5572
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!
Второе
Просмотрено
7161
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Второе
Просмотрено
7123
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Второе, Закуски
Просмотрено
5497
Куриное филе в лимонной глазури
Второе
Просмотрено
4407
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5684
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Салаты
Просмотрено
6459
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Обалденные «Ромашки» с ананасами — вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
5078
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Салаты
Просмотрено
5086
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Первое
Просмотрено
17078
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Второе
Просмотрено
5068
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
6460
Самое вкусное и нежное сало
Закуски
Просмотрено
6877
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Салаты
Просмотрено
5791
Изумительное сочетание продуктов! салатик «Бархатный»
Второе
Просмотрено
8086
Вареники, которые всегда получаются и никогда не развариваются
Десерты и выпечка
Просмотрено
9908
Японский десерт мочи — небольшие шарики мороженого, обернутые в оболочку из рисовой муки. Вкус — просто шикарный: очень нежная оболочка
Закуски
Просмотрено
7744
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4781
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
10426
Домашний французский сыр своими руками: вкусно, быстро и дешево!