Просмотров: 5011
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
7841
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Лодочки из слоеного теста с мясом и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6169
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Десерты и выпечка
Просмотрено
6907
Рубрика «Полезные советы»: Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
5025
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4717
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Хрустящее овсяное печенье за 15 минут!
Разное
Просмотрено
4620
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Десерты и выпечка
Просмотрено
7299
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Второе
Просмотрено
4402
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Салаты
Просмотрено
4616
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Торт «Спартак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Закуски
Просмотрено
6999
Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10190
Торт » Муравейник» из печенья всего за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5469
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!