Просмотров: 5426
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Разное
Просмотрено
7175
Секретики, которые должна знать каждая хозяйка для приготовления вкусной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Второе
Просмотрено
8107
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11008
5 идеальных десертов до 100 ккал: Забирай скорее!??
Закуски
Просмотрено
6752
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Закуски
Просмотрено
18008
Красивая и хрустящая любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»
Закуски
Просмотрено
5575
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
6601
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Шикарный тортик в микроволновке за 3 минуты!
Закуски
Просмотрено
6638
Подборка Идеальных и изысканных Бутербродов для Праздничного Стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Творожное печенье «Детское — только самое полезное, ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
4740
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Закуски
Просмотрено
6738
Настоящая мужская закуска ДЖЕРКИ (JERKY)
Закуски
Просмотрено
4957
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Закуски
Просмотрено
5189
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Первое
Просмотрено
5850
Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями
Второе
Просмотрено
5100
Божественная рыба на манер греческой — с брынзой и яблоком
Второе
Просмотрено
4517
Запеченный картофельный суп в горшочке с беконом и сливками
Разное
Просмотрено
12079
10 лучших рецептов от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Напитки
Просмотрено
6571
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6510
Слоеные косички с курицей и сыром