Просмотров: 5487
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6485
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6203
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Напитки
Просмотрено
19661
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Второе
Просмотрено
6487
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6531
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Закуски
Просмотрено
6116
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Второе, Закуски
Просмотрено
5306
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
10450
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Очень нежный творожный манник с тыквой
Второе
Просмотрено
4823
Готовим как шеф-повар — Паста с беконом, горохом и мятой!
Второе
Просмотрено
5307
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
5145
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Соусы
Просмотрено
5931
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Салаты
Просмотрено
6267
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Яблоки с медовым творогом и нежным ароматом мяты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6419
Конвертики с яблоками из творожного теста. Очень красиво, очень ароматно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5266
Котлеты с начинкой от Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
7818
Салат со свининой, фасолью и сладким перцем — готовлю часто, по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26172
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9481
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Пахлава ЛЕНИВАЯ. Мое коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
4992
Дорого, но очень вкусно! Фетучини с семгой в сливочном соусе