Просмотров: 5504
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5245
Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе
Завтраки
Просмотрено
6091
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Второе
Просмотрено
4879
Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!
Соусы
Просмотрено
6745
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Простой яблочный кекс с цукатами: любители вкусной выпечки оценят его по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Апельсиновый мармелад — мечта любой хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10287
Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно подавать даже на ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13152
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Салаты
Просмотрено
4999
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11318
Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Ооочень вкусные и интересные пирожки-малышки, как будто из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Быстрый и вкусный рецепт домашней выпечки — Сметанные коржики
Второе
Просмотрено
5721
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Хрустящее шоколадное печенье с творогом. Полезное и очень вкусное!
Закуски
Просмотрено
5786
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Салаты
Просмотрено
4630
Рецепт потрясающий: баклажаны в яйце. Вкуснотища!
Маринады
Просмотрено
9729
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Кростата с рикоттой и вареньем. Соблазнительно красивый и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4932
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10105
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Салаты
Просмотрено
5928
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5563
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!