Просмотров: 5125
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6141
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5740
Обалденный слоеный салатик. Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4748
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10171
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Второе
Просмотрено
4366
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Второе
Просмотрено
4536
Необычные мясные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Пломбир отдыхает: Нежнейший десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Второе
Просмотрено
5476
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!
Салаты
Просмотрено
5069
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Закуски, Новое
Просмотрено
4819
Аджика зеленая — Вкус удивительный. Так и тянется рука за добавкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Салаты
Просмотрено
5399
Обалденный воздушный салат с курицей: Изюминка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5101
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Закуски
Просмотрено
4905
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Второе
Просмотрено
4911
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Завтраки
Просмотрено
5006
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8284
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
5327
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
6404
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Второе
Просмотрено
5147
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5029
Селедка под «лисьей шубкой» — вкуснее, чем обычно!
Закуски
Просмотрено
10761
Такие вкусные кабачки вы еще не ели! Быстро, вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!