Просмотров: 4985
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Они готовятся очень легко и быстро, это отличный вариант, когда у вас немного времени на готовку
Ингредиенты:
- молоко — 1 стакан;
- дрожжи прессованные — 15 грамм;
- сахар — 5 столовых ложек;
- соль — 1 чайная ложка;
- мука — 0,5 килограмма;
- яйца — 2 штуки.
Для начинки:
- мак — 100 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- грецкие орехи — 50-100 грамм;
- сахар — 2-3 полные столовые ложки.
Пирожки с маком в духовке. Пошаговый рецепт
- В теплое молоко добавляем дрожжи и размешиваем, чтобы они растворились.
- Добавить 1 яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать.
- Небольшими частями добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- Перекладываем его в чистую миску, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтобы подходило (приблизительно на 30 минут).
- Как же вкусно приготовить мак? Для этого его заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут, после я еще раз немного провариваю (2-3 минуты) и опять оставляю набухать. После сливаю воду, мак пропускаю через мясорубку 2 раза.
- Изюм заливаю холодной водой на 10 минут, отцеживаю. Орехи дроблю.
- Смешиваю мак, орехи, изюм, добавляю сахар и хорошо перемешиваю
- Подошедшее тесто делим на небольшие части, делаем небольшие лепешки, на середину которых выкладываем начинку, защипываем края и придаем форму пирожка.
- Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом, и оставляем подходить на 20 минут.
- Яйцо взбить и смазать пирожки с помощью кисточки. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Вкусные пирожки с маковой начинкой готовы! Изюм придает начинке свою сочность, сладость и нежность, а орехи — аромат и интересный вкус. Пора ставить чайник и восхищаться отменным вкусом ваших кулинарных шедевров. Я уверена, такие пирожки придутся по вкусу даже изысканному ценителю выпечки.
https://youtu.be/j3bffm9CpRg
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4764
Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!
Разное
Просмотрено
4043
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Закуски
Просмотрено
5722
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4694
Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут — сытно и бюджетно!
Соусы
Просмотрено
4775
Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!
Разное
Просмотрено
7168
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Второе
Просмотрено
9953
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4041
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Второе
Просмотрено
4594
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Салаты
Просмотрено
4577
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11217
Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Салаты
Просмотрено
4607
Салат «Курица под шубой» на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Второе
Просмотрено
4062
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Закуски
Просмотрено
7769
Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно.
Второе
Просмотрено
8944
Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Второе
Просмотрено
4673
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Салат с печёным сладким перцем и оливками: в копилку праздничных рецептов!
Закуски
Просмотрено
4775
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9904
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Салаты
Просмотрено
5385
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!