Просмотров: 5771
Французская версия творожной запеканки
Попробуйте французскую версию нашей любимой творожной запеканки – с необычными оттенком вкуса и аромата.
Ингредиенты:
500 г творога (или рикотты);
150 г сахара;
пол стакана кефира или йогурта;
5 яиц;
400 мл нежирных сливок;
цедра 2 лимонов;
сок 1 лимона;
1 ч л ванильного экстракта или эссенции;
40 мл бренди или коньяка;
3 ст л сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем все ингредиенты до однородности в блендере. Разъемную форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Заливаем тесто и выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и запекаем еще мин 15-20. За пару минут до готовности ставим под гриль – для румяной корочки.
При желании украсить фруктами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5503
50 кулинарных хитростей, которые сделают еду полезнее
Закуски
Просмотрено
12701
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Второе
Просмотрено
5487
Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом
Второе
Просмотрено
6022
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Второе
Просмотрено
8186
Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!
Второе
Просмотрено
4984
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8375
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Второе
Просмотрено
9639
Котлеты «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
14376
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11818
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
13603
Пирожки, которые тают во рту. Рецепт от самого шефа кулинарной школы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Салаты
Просмотрено
6278
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Разное
Просмотрено
5568
Нежное мясо, хрустящий кляр и божественный соус: Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
Закуски
Просмотрено
4710
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Салаты
Просмотрено
5778
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Закуски
Просмотрено
10676
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Второе
Просмотрено
5633
Гречаники без мяса с картофелем. Отличное блюдо если у вас остался со вчера гарнир!
Второе
Просмотрено
4768
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Соусы
Просмотрено
4713
Оригинальное Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана