Просмотров: 5971
Французская версия творожной запеканки
Попробуйте французскую версию нашей любимой творожной запеканки – с необычными оттенком вкуса и аромата.
Ингредиенты:
500 г творога (или рикотты);
150 г сахара;
пол стакана кефира или йогурта;
5 яиц;
400 мл нежирных сливок;
цедра 2 лимонов;
сок 1 лимона;
1 ч л ванильного экстракта или эссенции;
40 мл бренди или коньяка;
3 ст л сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем все ингредиенты до однородности в блендере. Разъемную форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Заливаем тесто и выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и запекаем еще мин 15-20. За пару минут до готовности ставим под гриль – для румяной корочки.
При желании украсить фруктами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8719
Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Печенье достойное Самых любимых!
Второе
Просмотрено
5510
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Шоколадно-морковный пирог: Это блюдо украсит стол, и создаст хорошее настроение за чаепитием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Закусочка лимонная: Лимон под Шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Закуски
Просмотрено
5216
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
6464
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Объедение!
Соусы
Просмотрено
5858
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Салаты
Просмотрено
5321
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?
Салаты
Просмотрено
5165
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Маринады
Просмотрено
9524
Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов
Салаты
Просмотрено
7325
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Закуски
Просмотрено
6251
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Напитки
Просмотрено
5903
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Второе
Просмотрено
9950
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Второе
Просмотрено
5456
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Десерты и выпечка
Просмотрено
13439
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Второе
Просмотрено
4491
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Второе
Просмотрено
4756
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
5872
Бесподобные куриные котлеты с картофелем и сыром
Завтраки
Просмотрено
5406
Как приготовить аппетитные сосиски в картофельно-сырной шубке
Второе
Просмотрено
7032
Фрикадельки с картошкой запеченные в духовке