Просмотров: 5609
Французская версия творожной запеканки
Попробуйте французскую версию нашей любимой творожной запеканки – с необычными оттенком вкуса и аромата.
Ингредиенты:
500 г творога (или рикотты);
150 г сахара;
пол стакана кефира или йогурта;
5 яиц;
400 мл нежирных сливок;
цедра 2 лимонов;
сок 1 лимона;
1 ч л ванильного экстракта или эссенции;
40 мл бренди или коньяка;
3 ст л сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем все ингредиенты до однородности в блендере. Разъемную форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Заливаем тесто и выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и запекаем еще мин 15-20. За пару минут до готовности ставим под гриль – для румяной корочки.
При желании украсить фруктами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6506
Запеченный перец по-сербски. Просто и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Второе
Просмотрено
4486
В сезон овощей лучше блюда не придумать — Курица с овощами в сметане
Салаты
Просмотрено
4593
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Закуски
Просмотрено
5857
Ветчина куриная с черносливом и орехами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!
Напитки
Просмотрено
4839
Имбирно-яблочный напиток
Закуски
Просмотрено
5385
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Апельсиновые сырники — необыкновенно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!
Салаты
Просмотрено
4728
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
5165
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
8139
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Второе
Просмотрено
4878
Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
5121
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Второе
Просмотрено
4493
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Разное
Просмотрено
4846
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Второе
Просмотрено
5925
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5077
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!