Просмотров: 5951
Французская версия творожной запеканки
Попробуйте французскую версию нашей любимой творожной запеканки – с необычными оттенком вкуса и аромата.
Ингредиенты:
500 г творога (или рикотты);
150 г сахара;
пол стакана кефира или йогурта;
5 яиц;
400 мл нежирных сливок;
цедра 2 лимонов;
сок 1 лимона;
1 ч л ванильного экстракта или эссенции;
40 мл бренди или коньяка;
3 ст л сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем все ингредиенты до однородности в блендере. Разъемную форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Заливаем тесто и выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и запекаем еще мин 15-20. За пару минут до готовности ставим под гриль – для румяной корочки.
При желании украсить фруктами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7755
Яблочный пирог с заварным кремом: даже не сомневайтесь, это один из лучших рецептов пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
35509
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
7109
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Салаты
Просмотрено
8786
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Второе
Просмотрено
4998
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13041
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Второе
Просмотрено
5072
Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6808
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Закуски, Новое
Просмотрено
7377
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
4596
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5225
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Хрустящие Чебуреки с МЯСОМ. Всегда идеальное тесто с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом — Всё очень просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10387
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6798
Мясной рулет в тесте
Второе
Просмотрено
6175
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Закуски
Просмотрено
6745
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Закуски
Просмотрено
4942
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!