Просмотров: 5727
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Оригинальное печенье из плавленных сырков и без сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Салаты
Просмотрено
4397
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10212
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Второе
Просмотрено
5716
Классный способ приготовить цветную капусту — запеканка из цветной капусты
Соусы
Просмотрено
5856
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
5144
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4552
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Пирог простой и очень вкусный. Хит моего стола!
Салаты
Просмотрено
4572
Салат «Шедевр» с корейской морковью и копченой курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Закуски
Просмотрено
6139
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Второе
Просмотрено
5803
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Салаты
Просмотрено
5170
Салат «Меркурий»
Второе
Просмотрено
4359
Жаренная курица с овощами: идея к ужину или обеду!
Закуски
Просмотрено
8677
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
4746
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14630
Нежные рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5217
Удивительно красивые варианты разделки теста
Разное
Просмотрено
8556
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Напитки
Просмотрено
4299
Компот из апельсинов и лимонов — осенний вариант для хорошего настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Второе
Просмотрено
4496
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа.