Закуски
Просмотров: 5791

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!

Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым
Закуски
Просмотрено
5931
Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!
Второе
Просмотрено
5126
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами
Второе
Просмотрено
4710
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Второе
Просмотрено
4219
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Первое
Просмотрено
4600
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Закуски
Просмотрено
4730
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4038
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6125
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Салаты
Просмотрено
4779
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Второе
Просмотрено
4558
Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Шоколадно-ореховые тянучки «Сладкое чудо»
Соусы
Просмотрено
8578
Как приготовить правильный соус Бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Салаты
Просмотрено
4687
Ананасовый рай: Салат из пекинской капусты «Тайский»
Разное
Просмотрено
4382
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Закуски
Просмотрено
9042
Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Кулич быстрого приготовления. Справится каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
6639
Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6016
Необыкновенно вкусный пирог с курицей, сыром и луком
Второе
Просмотрено
4500
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!