Просмотров: 6167
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6217
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Кокосовое печенье
Салаты
Просмотрено
7744
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
7826
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Салаты
Просмотрено
4888
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Второе
Просмотрено
10515
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Салаты
Просмотрено
5028
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Второе
Просмотрено
5240
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!
Второе
Просмотрено
8447
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
На 3 штучках не остановиться: Пирожки с луком и яйцом: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5439
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
6364
Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8195
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4862
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Разное
Просмотрено
6596
С такой заправкой борщ получается особенно вкусным!
Второе
Просмотрено
8462
Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты
Закуски, Новое
Просмотрено
5809
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Творожно-банановые оладьи: готовлю часто на завтрак своим деткам!
Второе
Просмотрено
5137
Сочная и ароматная горбуша запечённая под сыром на рисовой подушке
Закуски
Просмотрено
5430
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Закуски
Просмотрено
6485
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Салаты
Просмотрено
5388
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Второе
Просмотрено
5514
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе