Просмотров: 6077
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8004
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Второе
Просмотрено
4582
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
Напитки
Просмотрено
8714
Эликсир восточной молодости: узнай как в 45 выглядеть на 25!
Закуски
Просмотрено
6462
Нежная и вкусная ветчина из курицы в пакете или домашняя ветчина в желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9085
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
10239
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Кулич без яиц. Неожиданные ингредиенты, но результат превосходный!
Второе
Просмотрено
6037
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Второе
Просмотрено
9999
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6345
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4547
Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Самые вкусные чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Второе
Просмотрено
5298
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней
Второе
Просмотрено
5224
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой