Просмотров: 5851
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4979
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Закуски
Просмотрено
4956
Смело забирай себе! Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Разное
Просмотрено
4749
Думаете, что приготовить пасту своими руками слишком сложно и без специального оборудования тут не обойтись? А вот и нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12914
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Закуски
Просмотрено
7685
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Второе
Просмотрено
4577
Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА
Второе
Просмотрено
4874
Кордон-блю из куриных грудок с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
7477
Оригинальные закуски: ТОП-5 рецептов
Закуски
Просмотрено
4667
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7673
Пышные манные кексы к семейному чаепитию!
Закуски
Просмотрено
6957
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!
Закуски, Новое
Просмотрено
7979
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Второе
Просмотрено
4940
Простые, но очень сытные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!
Салаты
Просмотрено
5488
Вкусный салат «Меркурий»: диетически не значит не вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8599
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом
Разное
Просмотрено
4385
Рисовый пирог: нестандартный подход
Десерты и выпечка
Просмотрено
3431
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Разное
Просмотрено
5435
Яблоки в тесте — изысканная выпечка для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»