Десерты и выпечка

Просмотров: 6859

Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!

Это стало для меня кулинарным открытием!

Ингредиенты:

Сливочного масла — 95 гр
Яичный белок (ориентируйтесь так — 1 белок от половины яйца) — 15 гр
Пшеничная мука — 115 гр
Соль — 1 гр
Ванильный порошок — 3 щепотки
Сахарная пудра — 40 гр
Главный ингредиент — любовь!

Приготовление:

Нужно смешать размягченное сливочное масло и соль до кремообразного состояния. Не должно быть «пупырышков» и «комочков».
Далее нужно добавить сахар и еще раз перемешать до кремообразного состояния. Все должно быть однородно.
Затем нужно добавить белок и ваниль.
Главное нужно все тщательно перемешать. В этом заключается основной секрет приготовления рассыпчатого печенья.
Включите духовой шкаф.Температура нагрева — до 180C. Выше нежелательно.
Возвращаемся к нашей массе. Нужно добавить муку и опять все тщательно перемешать до однородной массы.
Затем необходимо переложить тесто в кулинарный мешок .
Нужно выдавить тесто на пергамент, так как просто на противень выкладывать печенья нельзя.
Выпекать печенье следует в течение 15 минут до светло-желтого цвета. Возможно, это займет на пару минут меньше. Но точно не больше.
Затем нужно остудить печенье.

Приятного Вам чаепития!

Просмотрено

Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкие творожные треугольнички к чаю: в меру сладкие и без соды!

Просмотрено

Скумбрия, запеченная в духовке под сметанно-томатным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!

Просмотрено

Говядина велингтон

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий Шоколад Из КАКАО Порошок: Домашний Рецепты

Просмотрено

Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»

Просмотрено

Мясо «А-ля Веллингтон» — ароматный видео рецепт!

Просмотрено

Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками

Просмотрено

Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!

Просмотрено

Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!

Просмотрено

Готовим идеальные котлеты из щуки: секреты, которые должна знать каждая хозяйка!

Просмотрено

Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим домашние шоколадные конфеты с морковной начинкой и миндалем

Просмотрено

Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!

Просмотрено

Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный рецепт! Вкусно и очень экономно. Получилось с первого раза!

Просмотрено

Нежные и сочные куриные грудки в сливочно-сырном соусе