Закуски

Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке

Теперь так делаю все время! Семья требует!

Ингредиенты:

● килограмм небольших огурцов
● минеральная вода газированная — литр
● соль — 2 стол. ложки
● чеснок — три зубка
● пучок укропа

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).

Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.

На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.

Отдельно развести соль в минералке.

Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).

Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 — 14 часов.

Источник

×