Десерты и выпечка

Просмотров: 5557

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!

Просмотрено

Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!

Просмотрено

Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки

Просмотрено

Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!

Просмотрено

Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!

Просмотрено

Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!

Просмотрено

Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!

Просмотрено

Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»

Просмотрено

Рыба в кляре, который делает любую рыбу королевской!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане

Просмотрено

Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!

Просмотрено

Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет из лаваша с орехами

Просмотрено

Оригинальное оформление бутербродов! Красота!

Просмотрено

7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!

Просмотрено

Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом

Просмотрено

Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник лимонный — десерт который покорил сердце моей свекрови

Просмотрено

Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!

Просмотрено

Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!

Просмотрено

Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …

Просмотрено

Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой