Десерты и выпечка

Просмотров: 5958

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола

Просмотрено

Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим торт за 20 минут!

Просмотрено

Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!

Просмотрено

Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами

Просмотрено

Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок

Просмотрено

Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным

Просмотрено

Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!

Просмотрено

Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!

Просмотрено

Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники

Просмотрено

Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог к чаю «Ноктюрн»

Просмотрено

Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное и рассыпчатое печенье из творожного теста. Очень вкусное и простое!

Просмотрено

Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!

Просмотрено

Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром

Просмотрено

Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!

Просмотрено

Прекрасная закуска для любителей грибочков — запеченные шампиньоны

Просмотрено

Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!