Десерты и выпечка

Просмотров: 5742

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи

Просмотрено

Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!

Просмотрено

Топ-9 рецептов подливы к макаронам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…

Просмотрено

Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!

Просмотрено

Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожная запеканка «Фантастика». Вкусно и просто кормим любимых!

Просмотрено

Ленивые отбивные из фарша. Всегда готовлю, когда нужно быстро и вкусно!

Просмотрено

Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!

Просмотрено

Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!

Просмотрено

Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!

Просмотрено

Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный

Просмотрено

Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов

Просмотрено

Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!

Просмотрено

Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами