Просмотров: 6037
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Попробуйте и вам обязательно понравится
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5854
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Разное
Просмотрено
10862
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Второе
Просмотрено
7648
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Разное
Просмотрено
5360
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Вкуснейшая Урама — Невероятная узбекская Сладость
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Самый шоколадный торт в мире: коржи мягкие и нежные, пропитанные насквозь шоколадным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоками. Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5530
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Салаты
Просмотрено
5329
Вкусный куриный салат с картофелем
Закуски
Просмотрено
9852
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Салаты
Просмотрено
6783
Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Невероятно вкусная пицца из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5333
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Шоколадный манник — может быть и не очень полезно, но безумно вкусно!
Разное
Просмотрено
12399
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Второе
Просмотрено
5245
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Второе
Просмотрено
6405
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10334
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Второе
Просмотрено
6113
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5075
Праздничное угощение — зразы «Купец в сюртуке»
Закуски
Просмотрено
4864
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях