Десерты и выпечка

Просмотров: 5812

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!

Просмотрено

Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!

Просмотрено

Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!

Просмотрено

Куриные Оладьи для тех, кто любит куриные наггетсы.

Просмотрено

Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!

Просмотрено

Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Апельсиново-лимонный джем с имбирем

Просмотрено

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 СПОСОБОВ

Просмотрено

Праздничные роллы с сыром и салями. Готовимся к Новому Году!

Просмотрено

Сочная и ароматная гречка с грибами и мясом, приготовленная в пакете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с рисом и яйцом из особенного теста — хрущевского

Просмотрено

Салат «ВКУСНЯШКА» с грибами и ананасами. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!

Завтраки

Просмотрено

Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-банановые оладьи: готовлю часто на завтрак своим деткам!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с творогом и смородиной: от такого пирога трудно отказаться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!

Просмотрено

Домашняя рикотта — делайте смело!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!

Просмотрено

Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!

Просмотрено

Для любителей легких салатов: Вкусный и сытный салат «Белковый Удар»