Десерты и выпечка

Просмотров: 6079

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!

Просмотрено

Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!

Просмотрено

Салат «Княжеский» с двумя видами мяса, яблоком и сыром — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами

Просмотрено

Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!

Просмотрено

Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!

Просмотрено

Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Миндальные рулетики (слойки) к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!

Просмотрено

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Стройная фигура и прекрасное настроение: Быстрый ПП-тортик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенный тортик из творога — вкусно и легко!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и пушистый пирог с маком «Цветок» из творожно-дрожжевого теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!

Просмотрено

Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков

Просмотрено

Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!

Просмотрено

Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины