Просмотров: 7914
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5932
Штрумбы
Второе
Просмотрено
4414
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Слоеные пирожки на воде. Хрустящее удовольствие для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4793
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4476
Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Салаты
Просмотрено
4239
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Десерты и выпечка
Просмотрено
3708
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Закуски
Просмотрено
4223
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4164
Пожалуй, никто не откажется от «Пахлавы медовой» , а от такой вкусной и подавно!
Соусы
Просмотрено
3866
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Салаты
Просмотрено
5047
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Второе
Просмотрено
4936
В оригинале, эти тефтельки называются — универсальные…Нет, они уникальные!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
3957
Шикарное угощение на праздник — Рулька, запеченная в горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Второе
Просмотрено
5626
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Закуски
Просмотрено
6082
Как вкусно солить красную рыбу
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4915
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Закуски
Просмотрено
6666
Самый простой рецепт моченых яблок. До зимы не достоят, разлетаются!
Второе
Просмотрено
7757
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку