Просмотров: 8754
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4786
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6724
Творожные шарики вкусом из детства!
Второе
Просмотрено
4998
Сочные и вкусные треугольные котлетки в вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Веселое печенье для самых любимых!
Салаты
Просмотрено
5304
Такого Вы точно не пробовали! Изумительный салат из цветной капусты и апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Низкокалорийная Ватрушка «Королевский творожок». Можно и на диете!
Закуски
Просмотрено
5699
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5668
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5642
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!
Второе
Просмотрено
8473
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Ленивый кекс с персиками
Второе
Просмотрено
5028
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Второе
Просмотрено
5167
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Десерты и выпечка
Просмотрено
15218
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Разное
Просмотрено
5818
«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца
Второе
Просмотрено
4871
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4947
Вкус незабываемый: Запеченные Свиные Ребрышки «Дымок»
Салаты
Просмотрено
5111
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Второе
Просмотрено
4500
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Напитки
Просмотрено
5665
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!