Просмотров: 8488
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4700
Идеальная кабачковая запеканка: попробуй приготовь!
Первое
Просмотрено
5231
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Второе
Просмотрено
7062
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Первое
Просмотрено
16285
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Второе
Просмотрено
4872
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25153
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Первое
Просмотрено
4871
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Закуски
Просмотрено
4475
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9071
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Завтраки
Просмотрено
4612
Необычные варианты вкусных тостов на завтрак ?
Второе
Просмотрено
5954
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Закуски
Просмотрено
4938
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Второе
Просмотрено
7383
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Закуски
Просмотрено
13704
Скумбрия по-мурмански. Рецепт для любой жирной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Десерт для любителей чего-то особенного: Сладкие Груши в слойке
Второе
Просмотрено
4913
Креативно! Стильно! Вкусно! Нежнейшая Заливная рыба
Десерты и выпечка
Просмотрено
6910
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Второе, Салаты
Просмотрено
10270
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018