Просмотров: 8735
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4694
Необыкновенно сочный палтус с овощами — объедение!
Закуски
Просмотрено
14870
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5623
Блюдо, которое меня покорило — Сырники в маковом соусе!
Салаты
Просмотрено
5316
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Второе
Просмотрено
6315
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23620
Рецепт обалденного пирога. Он никогда не остается на второй день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Салаты
Просмотрено
6939
Для любимых подписчиков новенький салат — Салат французских цыган
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Щедрый и сытный сметанный пирог с курицей к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Соусы
Просмотрено
5139
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
10 лучших рецептов из слоёного теста
Второе
Просмотрено
4818
Оригинальный картофельный торт к ужину — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Салаты
Просмотрено
6319
Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику!
Закуски
Просмотрено
6992
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Пляцок— это кондитерское изделие, что-то среднее между тортом, пирогом и пирожным.
Разное
Просмотрено
6492
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Решила приготовить кексы
Второе
Просмотрено
5531
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Десерты и выпечка
Просмотрено
12711
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!