Закуски

Просмотров: 8331

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом

Просмотрено

Салат с маком. Теперь я знаю, как удивить родных и разнообразить свой стол!

Просмотрено

Рецепт правильного домашнего майонеза: густой и не расслаивается!

Просмотрено

Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!

Просмотрено

Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!

Просмотрено

Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие рецепты Вкуснейшего БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остался стакан Кефира? Получится идеальный и нежный Манник на Кефире

Просмотрено

Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!

Просмотрено

Когда все остальное уже давно приелось — Аппетитные мясные оладьи с сыром

Просмотрено

Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом

Просмотрено

Лучшая подборка первых блюд

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный пирог с вишней на кефире!

Просмотрено

Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!

Просмотрено

Апельсиновый чай со специями — ароматное начало дня!

Просмотрено

Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками

Просмотрено

Постное меню: 5 самых полезных каш!

Просмотрено

Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях

Просмотрено

Разнообразь свое меню, приготовь говяжьи тефтели с фасолью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ягоды в виноградном желе — легкий и очень вкусный десерт!

Просмотрено

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом

Просмотрено

Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!