Просмотров: 8686
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5076
Плов с копченой рыбой. Привет из Азербайджана!
Салаты
Просмотрено
5936
Традиционный салат в новом исполнении — Cалат «Горошек»
Второе
Просмотрено
6644
Топ-6 рецептов кляра для сочной рыбки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Лепешки «Сытное утро» из творога и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Банан под шубой
Второе
Просмотрено
6472
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину
Разное
Просмотрено
7767
Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Сконы с зеленью и сыром — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11980
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5293
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Салаты
Просмотрено
5286
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
6715
Сочное Овощное рагу: Польза и море вкуса без калорий в каждой ложке
Десерты и выпечка
Просмотрено
11182
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Второе
Просмотрено
7610
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15636
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8089
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Обалденный ватрушечный пирог с творогом и бананом
Напитки
Просмотрено
5537
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Напитки
Просмотрено
5250
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Салаты
Просмотрено
7319
Красивый и очень вкусный салат «Коралл»
Закуски
Просмотрено
6804
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Салаты
Просмотрено
7887
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!