Просмотров: 8658
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10802
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Разное
Просмотрено
5584
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5485
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Второе
Просмотрено
4632
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Первое
Просмотрено
4960
Нежный овощной крем-суп из брокколи с сыром
Второе
Просмотрено
7648
Мясо по-французски в духовке. Рецепт с изюминкой
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5454
Смаженка белорусская (пицца по-белоруски!)
Салаты
Просмотрено
4665
Удиви новинкой — обалденный салат «Шпротная шубка»
Салаты
Просмотрено
4611
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Разное
Просмотрено
19868
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7440
Торт «Три желания»
Закуски
Просмотрено
5625
Маринованные печенные перцы с чесноком — лучшая закуска осени!
Салаты
Просмотрено
6471
Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11875
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Второе
Просмотрено
7489
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Сегодня приготовила сырный хлебушек. Вкус и аромат просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Разное
Просмотрено
5618
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Второе
Просмотрено
5506
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Второе
Просмотрено
4434
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Салаты
Просмотрено
5648
Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Шоколадные маффины «Паутинка»