Просмотров: 7858
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7742
Фаршированные яйца: топ-26 вкусных вариантов начинки
Разное
Просмотрено
4937
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Второе
Просмотрено
6486
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6611
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Второе
Просмотрено
5740
Утка в коньяке — потрясающе вкусная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Идеальный рецепт приготовления Пряников к Чаю. Самый Простой и Проверенный Рецепт
Закуски
Просмотрено
4804
Рекомендую приготовить вкусный грибной салат на зиму. Вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Замечательный вишнёвый мильфей со сливками — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5255
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3876
Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины
Первое
Просмотрено
23092
Топ-10 самых вкусных и популярных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8630
Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Быстрые крендельки из творожного теста
Второе
Просмотрено
4469
Такой ужин поднимет настроение всем: Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
3986
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Салаты
Просмотрено
6645
Замечательный салат «Шерри» — надолго попал в мою семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Салаты
Просмотрено
6449
Салат с маринованными опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Творожное печенье с маковой начинкой: рецепт на удивление прост, а вкус просто замечательный!
Второе
Просмотрено
4954
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!