Просмотров: 8712
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5671
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Брауни с орехами
Напитки
Просмотрено
4333
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
4877
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Салаты
Просмотрено
5221
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Второе
Просмотрено
5347
Сытная и аппетитная картофельная запеканка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
Закуски
Просмотрено
16227
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
5236
Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”
Второе
Просмотрено
5788
Ароматное и очень вкусное летнее рагу с курицей и кабачками
Второе
Просмотрено
6267
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5051
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки – на скорую руку.
Второе
Просмотрено
5278
Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»
Салаты
Просмотрено
6738
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Второе
Просмотрено
5660
Котлеты с вкусной начинкой
Закуски
Просмотрено
5481
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Салаты
Просмотрено
5051
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Второе
Просмотрено
5513
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6080
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Второе
Просмотрено
4654
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Салаты
Просмотрено
6461
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
4949
Очень вкусный салатик с капустой и колбасным сыром — приготовьте обязательно!