Закуски

Просмотров: 8768

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!

Просмотрено

Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!

Просмотрено

Гречаники

Просмотрено

Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!

Просмотрено

Яркий и вкусный салат с курицей «Солнце»

Просмотрено

Шашлык по-гречески

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочно-банановое мороженое

Просмотрено

Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом

Просмотрено

Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов самых быстрых булочек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!

Просмотрено

Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!

Просмотрено

Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом

Просмотрено

Обалденный печеный картофель с селедочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!

Просмотрено

Готовим оригинальные гречневые тефтели с грибами

Просмотрено

Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки

Просмотрено

Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Спартак»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт для воскресенья: Слойки с ветчиной и сулугуни