Просмотров: 8312
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4707
Вот чем можно побаловать себя в выходные: шикарная тортилья
Второе
Просмотрено
5356
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6843
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7401
Быстрый, легкий и бюджетный пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11302
Настоящий Шоколад Из КАКАО Порошок: Домашний Рецепты
Салаты
Просмотрено
5333
Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!
Салаты
Просмотрено
4798
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
4828
Ролл из салями и сливочного сыра
Закуски
Просмотрено
5310
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Салаты
Просмотрено
5435
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Второе
Просмотрено
4419
Быстро и без волокиты: Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Закуски
Просмотрено
5091
Домашний сыр Филадельфия
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Напитки, Новое
Просмотрено
18185
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5127
Лапша с фрикадельками, приготовленные в одной сковородке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4146
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Невероятно вкусная пицца из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6600
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Закуски
Просмотрено
4987
Оригинальные Бутерброды к Праздничному Столу
Завтраки
Просмотрено
5454
Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Первое
Просмотрено
4807
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Разное
Просмотрено
7380
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов