Просмотров: 8233
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7204
Мои любимые пироженки! Эклеры с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Очень Нежный тортик
Второе
Просмотрено
12831
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Эффектный маковый пирог c творожной основой и сметанной заливкой — Вкуснотища!
Соусы
Просмотрено
4875
Пикантный, но в то же время очень вкусный соус Суго
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Шикарный шоколадный торт со сметанно- ягодным кремом
Второе
Просмотрено
4762
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4039
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Закуски, Салаты
Просмотрено
4618
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Воздушный сникерс: Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Классический рецепт этого торта предполагает наличие шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и хрустящей карамельной глазурью.
Закуски
Просмотрено
4863
Очень быстрая капустка — 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
Шикарное печенье с повидлом. Готовятся просто элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Разное
Просмотрено
4952
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Салаты
Просмотрено
4823
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Песочный пирог с вишней: безумно красивый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
4391
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Закуски
Просмотрено
7777
Топ-6 рецептов самой вкусной домашней шаурмы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы
Второе
Просмотрено
12441
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
9094
Отличная подборка салатов, которые готовятся за 10 минут!