Просмотров: 5634
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
15500
Очень вкусный торт пломбир
Закуски
Просмотрено
6809
Ароматные и вкусные запасы на зиму — баклажаны с чесноком⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Второе
Просмотрено
5625
Куриное филе с овощами. Сочно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5968
Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7501
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Второе
Просмотрено
5883
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Закуски
Просмотрено
5737
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4935
Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6664
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Второе
Просмотрено
5008
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Второе
Просмотрено
4812
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Салаты
Просмотрено
5443
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Завтраки, Салаты
Просмотрено
6009
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5429
Салат «Сырная хрустяшка» — вкусное и быстрое угощение готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6489
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
5648
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Салаты
Просмотрено
16935
Еле выпросила у подруги рецепт. Этот салат произведет настоящий фурор на праздничном столе
Второе, Салаты
Просмотрено
5018
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!