Просмотров: 5273
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5574
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Диетический пирог для худеющих к лету красавиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Апельсиновые сырники — необыкновенно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5659
Самый праздничный салат!
Закуски
Просмотрено
4610
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7698
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Первое
Просмотрено
4943
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Второе
Просмотрено
5320
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Салаты
Просмотрено
8539
Самые вкусные и легкие салаты к 8 Марта. Удиви подруг!
Закуски
Просмотрено
4752
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7792
Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
9717
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Салаты
Просмотрено
9953
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Первое
Просмотрено
6016
Ароматная и сытная грибная солянка — покорит вас с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать
Десерты и выпечка
Просмотрено
7619
Сметанник: лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4089
Идея к ужину — Пикантная и ароматная курица с оливками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11969
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Второе
Просмотрено
7670
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Румяные и аппетитные сигареты «мясные» — даже минздрав рекомендует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!