Просмотров: 4674
Осенний крем-суп без заморочек! Цветная капуста шикарна в этом исполнении!
Полчаса и супик готов!
Суп, который любят и взрослые и дети. Шикарный вариант обычного супа.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло — 2 ст. л. Лучше использовать оливковое
- Лук — 1 шт.
- Картошка — 2 шт.
- Цветная капуста — 650 г.
- Сливки 20% — 1/3 стакана
- Овощной бульон — 4 стакана
- Соль, перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло нужно нагреть в сковороде, далее обжариваем лук до прозрачности.
Далее в кипящую воду отправляем цветную капусту и картофель. Необходимо нарезать их небольшими кусочками (10 минут).
Добавляем отварную капусту, картофель и приготовленный лук в блендер, заливаем эту смесь овощным бульоном, пюрируем овощи блендером. Консисцтенцию выбирайте сами.
Затем добавляем сливки, еще раз пюрируем, подогреваем и подаем на стол.
Шикарный суп! Рекомендуем!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7203
Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
Соусы
Просмотрено
5686
Йогуртовый соус
Второе
Просмотрено
6097
Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!
Закуски
Просмотрено
8567
Закусочный селедочный торт на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4781
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Второе
Просмотрено
4943
Фаршированный перчик !!!
Первое
Просмотрено
4566
Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»
Разное
Просмотрено
4548
Учимся готовить правильно! Способы приготовления риса для суши
Второе
Просмотрено
4485
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Разное
Просмотрено
11209
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8228
Тонкий хрустящий хворост посыпанный сладкой, сахарной пудрой — любимое лакомство времен детства!
Второе
Просмотрено
4728
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Салаты
Просмотрено
4830
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Второе
Просмотрено
4883
Курица с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника
Второе
Просмотрено
4666
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Сладкий блинный пирог с персиками — тает во рту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5475
Прекрасное начало дня! Сырники в духовке с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Шоколадные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Постный пирог с клюквой и яблоками: идеальное сладко-кислое сочетание !
Второе
Просмотрено
5320
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе с горчицей. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение!