Просмотров: 4866
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4817
Такого ты точно еще не готовила — свинина с тыквой и макаронами!
Второе
Просмотрено
12273
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4995
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9393
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Второе
Просмотрено
4402
Жаренный цыпленок с лимоном, картофелем и розмарином
Второе
Просмотрено
5040
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Второе
Просмотрено
4572
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
6221
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!
Соусы
Просмотрено
5475
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
9019
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Второе
Просмотрено
4754
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Закуски
Просмотрено
5004
Шикарная помидорная закуска к столу — просто и очень вкуно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8034
Медовый бисквит
Второе
Просмотрено
5049
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Поручите любимый десерт помощнице: торт «Зебра» в мультиварке
Второе, Маринады
Просмотрено
6379
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Второе
Просмотрено
6649
Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром
Второе
Просмотрено
4860
Курица в пикантном маринаде для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
6758
Огромный кусок лосося, запеченный под луково-сырной подушкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Второе
Просмотрено
4990
Маленький тортик из спагетти. Удобно и вкусно!