Просмотров: 4582
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Закуски
Просмотрено
5543
Очень вкусное сало со специями особым способом!
Второе
Просмотрено
8094
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4170
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Салаты
Просмотрено
6290
Оригинальный салат «Розовый фламинго «со свёклой и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Закуски
Просмотрено
4576
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Напитки
Просмотрено
4047
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Пышные сдобные пирожки с капустой и яйцом: потрясающий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Второе
Просмотрено
5597
Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Салаты
Просмотрено
4183
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Закуски
Просмотрено
4615
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Закуски
Просмотрено
6072
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
8612
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
6002
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4689
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Второе
Просмотрено
5403
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Напитки, Новое
Просмотрено
4858
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!