Закуски

Просмотров: 4651

Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!

Безумно вкусно!

Приготовление:

1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;

2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;

3. Помидоры нарезаем крупными кусками;

4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).

Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.

Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!

Просмотрено

Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно

Завтраки

Просмотрено

Голова кругом, что приготовить на завтрак? Приготовьте этот простой и вкусный «Пирог к завтраку»

Просмотрено

Нежная и ароматная куриная печень с овощами в духовке

Просмотрено

Рис с курицей «Arroz con pollo» — Самый вкусный рис в мире!

Просмотрено

Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»

Просмотрено

Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Просмотрено

Праздничная курица, фаршированная апельсинами

Просмотрено

Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!

Второе, Новое

Просмотрено

Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью

Просмотрено

Крученики из свинины — просто объедение!

Просмотрено

Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!

Просмотрено

Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!

Просмотрено

Удачный рецепт засолки любой рыбки: форели, семги, лосося, горбуши

Просмотрено

Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой

Просмотрено

Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!

Просмотрено

Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.

Просмотрено

Воздушный салат. Гости в восторге от вкуса и оригинальной подачи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу

Просмотрено

Оригинальная закуска — Маринованные крабовые палочки

Просмотрено

Чудесные куриные котлетки с творогом

Просмотрено

Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Японский десерт мочи — небольшие шарики мороженого, обернутые в оболочку из рисовой муки. Вкус — просто шикарный: очень нежная оболочка