Просмотров: 4463
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4572
Самое сочное и вкусное мясо по-купечески
Закуски
Просмотрено
5556
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Закуски
Просмотрено
6313
Восточные гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Безумно красивый способ разделки теста «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9864
Пирог к завтраку. Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме
Салаты
Просмотрено
5275
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Низкокалорийный творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Очень вкусное сочетание — морковный тортик с бананово-творожным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
8196
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Второе
Просмотрено
4898
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Закуски
Просмотрено
5743
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Яблоки с медовым творогом и нежным ароматом мяты!
Второе
Просмотрено
10821
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
На 3 штучках не остановиться: Пирожки с луком и яйцом: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5992
Курица по-каталонски
Второе
Просмотрено
4209
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Десерты и выпечка
Просмотрено
14379
От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!
Второе
Просмотрено
4422
Фаршированная картошка. Сын сказал — «Браво!»
Закуски
Просмотрено
5081
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Первое
Просмотрено
5172
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик