Просмотров: 5766
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Разное
Просмотрено
4201
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Когда на пороге гости, всегда готовлю этот рулет «5-минутку». Вкусно и очень быстро!
Салаты
Просмотрено
4198
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4265
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Второе
Просмотрено
4566
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Второе, Завтраки
Просмотрено
13615
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7712
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Соусы
Просмотрено
5076
Готовим идеальный соус: Огуречный соус «Зеленушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10266
Кухен «Райское наслаждение». Готовится просто и вкус всегда радует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Нежный маковый тортик к чаю!
Салаты
Просмотрено
7717
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Первое
Просмотрено
5279
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7967
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4748
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Десерты и выпечка
Просмотрено
13031
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4341
Капустный слоеный пирог. Очень просто, очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Пирожки на сковороде с картофельной начинкой: нежирные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8034
Обалденная быcтрая пицца. Вкуснее я не пробовала!
Закуски
Просмотрено
5703
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!