Просмотров: 5910
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7467
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Второе
Просмотрено
13449
Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Чайная колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Лимонный, очень нежный пирог
Закуски
Просмотрено
5511
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Пахлава…нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус.
Закуски
Просмотрено
4425
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15876
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Напитки
Просмотрено
4707
Смузи из хурмы — побалуй себя полезностями!
Второе
Просмотрено
4701
Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Закуски
Просмотрено
5915
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Салаты
Просмотрено
8367
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4360
Самые настоящие итальянские равиоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Универсальный рецепт для вкусного лимонного и клюквенного пирога с оригинальным и незабываемым вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10516
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Напитки
Просмотрено
5245
В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7513
Вкусовая бомба — куриный пирог от Юлии Высоцкой!
Салаты
Просмотрено
5977
Диетический салат: Самый правильный салат на ужин!
Закуски
Просмотрено
7556
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!