Просмотров: 6350
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4992
Освежающий коктейль с киви для удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Сырные лепешки
Салаты
Просмотрено
4827
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Первое
Просмотрено
4430
Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше сил.
Второе
Просмотрено
9266
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Сладкие шарики из манной крупы с сочной начинкой — идея супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Лучший рецепт для воскресенья: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4866
Оригинальный салат для любимых: вкусный, сытный и аппетитный!
Второе
Просмотрено
6403
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Закуски
Просмотрено
6716
Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5078
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5693
Тушеная курица со сладким перцем «Мексиканская страсть»
Закуски
Просмотрено
7958
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Закуски
Просмотрено
8073
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Побалуйте своих деток полезным лакомством — Мороженое из киви с соком апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6973
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Салаты
Просмотрено
5109
Такой салат должен быть каждый день на вашем столе — Салат из стручковой фасоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
8241
Остался творог? Тогда приготовим Тающие во рту пирожки
Закуски
Просмотрено
6584
Сало в пакетах — необычный способ варки, но вкус божественный!
Закуски
Просмотрено
5260
Топ-6 вкуснейших рецептов арбузов в банках
Второе
Просмотрено
5071
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»