Просмотров: 4971
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Первое
Просмотрено
5967
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Закуски
Просмотрено
5171
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Быстрый и вкусный рецепт домашней выпечки — Сметанные коржики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6565
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Закуски
Просмотрено
5488
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
7301
Курица с брокколи в кисло-сладком соусе. Объедение!
Второе
Просмотрено
5989
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Десерты и выпечка
Просмотрено
7857
Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Завтраки
Просмотрено
5896
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
6859
Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!
Второе
Просмотрено
5096
Курица запеченная с овощами и яблоками. Вы захотите приготовить еще раз!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5442
Шницель»Цыганский»
Второе
Просмотрено
4717
Запеченная праздничная свинина с помидоркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8031
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Закуски
Просмотрено
8439
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Салаты
Просмотрено
4850
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Второе
Просмотрено
4804
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!