Просмотров: 4730
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5400
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
5168
Смешанная паэлья
Второе
Просмотрено
4503
Спагетти с креветками в конверте — оригинальное блюдо необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Закуски
Просмотрено
6502
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
4800
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Второе
Просмотрено
4684
Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14140
Ленивый штрудель с вишней и орехами — и не нужно стоять часами у плиты!
Второе
Просмотрено
5874
Необычные и ароматные куриные бедрышки в духовке: 3 варианта на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Новогодний «Волшебный» десерт, без лишних хлопот!
Закуски
Просмотрено
6585
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7696
Потрясающий творожный пирог с фруктами и апельсиновой глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Салаты
Просмотрено
4633
Теплый салат с куриной печенкой — оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Шоколадно-банановый торт без выпечки: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5757
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Второе
Просмотрено
6446
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Первое
Просмотрено
7235
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста
Салаты
Просмотрено
4782
На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»
Напитки, Разное
Просмотрено
10610
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!