Закуски

Просмотров: 4936

Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам

Закуска супер!

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г

Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!

Просмотрено

Мясо по-французски в мультиварке. Получилось вкусно, как в ресторане!

Просмотрено

Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем

Просмотрено

Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!

Просмотрено

Средиземноморское блюдо у вас на столе. Аромат сбивает с ног!

Просмотрено

Вкуснейшие грибы в сметане — блюдо супер!

Просмотрено

Изысканный салат «Розочка» для гурманов, который готовится за считанные минуты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне

Завтраки

Просмотрено

Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!

Просмотрено

Варианты белкового ужина. 6 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао

Просмотрено

Быстрые маринованные кабачки — закуска мгновенного поедания. Баночка всегда стоит в холодильнике

Просмотрено

Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!

Просмотрено

Отличный ужин — Курица с рисом в томате

Просмотрено

Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой

Просмотрено

Уход за кожей лица: французский салат красоты

Просмотрено

Готовим пасту с соусом за 10 минут

Просмотрено

Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»

Просмотрено

Новогоднее чудо: Селедка под шубой рулетом

Просмотрено

Лучшая подборка самых вкусных салатов