Просмотров: 4540
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Пастила из айвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Делюсь рецептом уникального теста на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4414
Восток рядом: Баранина с чесноком и черносливом
Салаты
Просмотрено
5061
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Салаты
Просмотрено
5230
Салат «Меркурий»
Второе
Просмотрено
7605
Запеканка из кабачков в яично-сырной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Топ-6 пирогов на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Простой пирог с лимоном. Диеты сейчас не к чему! Впереди только райские десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4125
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Салаты
Просмотрено
4705
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !
Закуски
Просмотрено
5641
Вкусная и необычная закуска — Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8674
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Напитки
Просмотрено
3998
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
4674
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Закуски
Просмотрено
6460
Люблю готовить вкусно, просто и быстро — отличный перекус для пикника, работы или просмотра любим
Второе
Просмотрено
5703
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!
Второе
Просмотрено
4673
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Суфле творожно-яблочное. Полезный десерт быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Первое
Просмотрено
4593
Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!