Просмотров: 5835
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4962
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Сырный пирог из лаваша с зеленью: рецепт для занятых хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!
Закуски
Просмотрено
17765
Хачапури на сковородке — вкусное угощение, его можно приготовить быстро и просто с использованием сковороды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
4579
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Салаты
Просмотрено
5312
Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой
Второе
Просмотрено
4576
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Напитки
Просмотрено
7701
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Второе
Просмотрено
13684
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Закуски
Просмотрено
4905
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
Завтраки
Просмотрено
5242
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10022
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6451
Лёгкий куриный пирог — запеканка
Закуски
Просмотрено
19111
«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Второе, Закуски
Просмотрено
4096
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Второе
Просмотрено
5782
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Закуски
Просмотрено
5403
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8423
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Второе
Просмотрено
4483
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
5550
Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3825
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек!
Разное
Просмотрено
4604
Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса