Просмотров: 6359
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9607
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Второе
Просмотрено
5103
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Завтраки
Просмотрено
5859
Быстрые конвертики на завтрак. Необычно, красиво и очень вкусно
Салаты
Просмотрено
5248
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Второе
Просмотрено
6994
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7828
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Закуски
Просмотрено
6111
Горячие бутерброды с картофелем
Закуски
Просмотрено
5860
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Первое
Просмотрено
5703
Куриный суп с чечевицей — моя семья в восторге, а я и рада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7263
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Второе
Просмотрено
5907
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Закуски
Просмотрено
13037
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Второе
Просмотрено
28320
Бабуля научила готовить очень сочные и вкусные котлеты!
Закуски
Просмотрено
9172
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Второе
Просмотрено
5751
Ароматная рулька по-польски в медово-пивном маринаде
Салаты
Просмотрено
7835
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Второе
Просмотрено
5001
Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты
Второе
Просмотрено
4548
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
6938
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный!