Просмотров: 5608
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Второе
Просмотрено
4752
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Завтраки
Просмотрено
4923
Пшенная каша: ТОП-5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5065
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6949
Муравейник со сгущенкой — неземное удовольствие!
Завтраки
Просмотрено
4275
Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Первое
Просмотрено
5053
Любимый, а главное быстрый, суп с сосисками. Детки обожают!
Закуски
Просмотрено
4719
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Второе
Просмотрено
5120
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
3951
Фруктовый чизкейк — десерт, который можно смело назвать «Самым лучшим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4030
Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!
Первое
Просмотрено
4354
Суп с фрикадельками сваренный оригинальным способом!
Второе
Просмотрено
5743
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Второе
Просмотрено
5410
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Закуски
Просмотрено
13336
9 обалденных закусок для новогоднего стола
Салаты
Просмотрено
4692
Постный салат быстрого приготовления «Радуга»
Салаты
Просмотрено
5151
Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6602
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!