Просмотров: 6162
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Второе
Просмотрено
4974
Аппетитное овощное рагу к обеду
Первое
Просмотрено
7168
Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Второе
Просмотрено
5641
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Второе
Просмотрено
7708
Запеканка из кабачков в яично-сырной заливке
Закуски
Просмотрено
11851
Такую ВКУСНЯТИНУ из простой КАПУСТЫ можно делать круглый год. Капуста ПО-КОРЕЙСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5771
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Салаты
Просмотрено
6345
Оригинальный салат «Розовый фламинго «со свёклой и крабовыми палочками
Соусы
Просмотрено
5739
Йогуртовый соус
Закуски
Просмотрено
5458
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
Второе
Просмотрено
4567
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Второе
Просмотрено
4454
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Салаты
Просмотрено
8245
Нежный и воздушный Салат «Снегурочка» с языком- просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7611
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
5140
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Закуски
Просмотрено
6618
Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли!
Второе
Просмотрено
4682
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5769
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Второе
Просмотрено
5001
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5599
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром