Просмотров: 6230
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6735
Как приготовить нежную, ароматную и вкусную скумбрию
Салаты
Просмотрено
4427
Легкий, сочный, свежий салат с ветчиной и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Хрустящие лепешки с зеленью: отличный быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
5119
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!
Второе
Просмотрено
4832
Сегодня я Богиня! Ароматная и сочная рыбка, запеченная в сметане
Второе
Просмотрено
4682
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
7561
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Закуски
Просмотрено
5047
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4640
Нежные и вкусные оладушки на ряженке «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7272
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Второе
Просмотрено
5613
Куриное филе в кляре
Закуски
Просмотрено
10037
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4268
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Закуски
Просмотрено
7201
«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!
Второе
Просмотрено
6418
Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Второе
Просмотрено
8217
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
6137
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Разное
Просмотрено
6827
Универсальный масляный крем
Закуски
Просмотрено
6905
Грудина свиная в луковой шелухе — простой и вкусный рецепт для настоящих мужиков!
Разное
Просмотрено
4420
4 важных совета для правильного питания
Второе
Просмотрено
5084
Обалденная скумбрия, тушенная с морковью и луком