Просмотров: 6328
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5956
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7872
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Второе
Просмотрено
4975
Ароматная куриная грудка в микроволновке с румяной корочкой!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Белковый» с грибами и курицей без майонеза
Закуски
Просмотрено
4954
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Салаты
Просмотрено
5121
Очень простой и очень вкусный салат со шпротами и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Новое, Салаты
Просмотрено
6354
Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Готовим воздушные кексики с вишней на сметане
Второе, Разное
Просмотрено
9237
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Маффины «Шармель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Второе
Просмотрено
5849
Для самых стройных: 5 идей для правильного ужина
Закуски
Просмотрено
4658
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Быстрые пирожки слоёные с курицей и сыром. Готовим быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Не жирные, нежные, вкусные приморские творожанники в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Салаты
Просмотрено
5631
Салат «Океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Второе, Разное
Просмотрено
5256
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Салаты
Просмотрено
18129
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8085
Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки