Просмотров: 6546
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Первое
Просмотрено
5807
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Суп-пюре с грибами
Салаты
Просмотрено
5612
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5037
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
100134
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Салаты
Просмотрено
5327
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке.
Закуски
Просмотрено
7691
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Второе
Просмотрено
4857
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Очень нежный пирог с бананами
Закуски
Просмотрено
5255
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Рассыпчатое и нежное печенье «Курабье». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
5499
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
25713
Невероятно вкусная и очень красивая выпечка – готовим польский пляцок Pani Walevska
Салаты
Просмотрено
12142
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Соусы
Просмотрено
4996
Готовим ароматную французскую горчицу в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7828
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Второе
Просмотрено
6003
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8664
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10771
ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!