Просмотров: 8450
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5055
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Второе
Просмотрено
5417
Это невероятно вкусно! Сочная курочка с грибочками в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Без хлопот и усилий: Булочки к обеду за 2 часа
Второе
Просмотрено
5324
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Первое
Просмотрено
13448
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Второе
Просмотрено
4998
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Напитки
Просмотрено
5692
Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10418
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!
Второе
Просмотрено
5443
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Второе
Просмотрено
5293
Необычное блюдо для пикника — Фаршированная капуста с сыром и хлебом
Салаты
Просмотрено
5256
Очень полезный и вкусный дальневосточный салат. Очень рекомендую!
Разное
Просмотрено
6298
Секреты приготовления вкусного кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Разное
Просмотрено
8509
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Закуски
Просмотрено
5021
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Второе
Просмотрено
4728
Запеченная праздничная свинина с помидоркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6205
Творожный торт: Вкусняшка, которой нет цены
Десерты и выпечка
Просмотрено
7286
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7535
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Второе
Просмотрено
4664
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5916
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Второе
Просмотрено
6226
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!