Просмотров: 8368
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5682
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Салаты
Просмотрено
5549
Изысканные салат: Превосходный Салат с красной рыбой
Второе
Просмотрено
5121
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6852
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Закуски
Просмотрено
7201
Соус «Томатная услада» из помидоров и перца на зиму! Всю зиму живем на витаминах
Десерты и выпечка
Просмотрено
7668
Апельсиновый манник: Простейший и вкуснейший пирог
Закуски
Просмотрено
5801
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Второе
Просмотрено
5012
Рыбка в картофельной «шубе» — непередаваемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Легкий и праздничный десерт: Творожная сладость «Загадка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Лимонное мороженое — любимое лакомство детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Шикарные блинчики из кукурузной муки — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Парижские блины
Салаты
Просмотрено
5329
Сказочный салат «Шамаханская царица». Удивит вкусом и сочетанием!
Салаты
Просмотрено
5079
Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Второе
Просмотрено
5781
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!
Второе
Просмотрено
5720
Необычный бурек с овощами
Разное
Просмотрено
8219
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Любимое лакомство моих детей — Шоколадное салями
Закуски
Просмотрено
6783
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Второе
Просмотрено
5913
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!