Просмотров: 8413
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Второе, Салаты
Просмотрено
10646
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Салаты
Просмотрено
5046
Оригинальный зимний салат «Айболит» с редькой!
Салаты
Просмотрено
6303
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Второе
Просмотрено
20525
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Торт-шарлотта «Мохито» — десерт дойный праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10411
Самое вкусное домашнее кунжутное печенье: похрустим с удовольствием!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5179
Оригинальные сырники с яблоком и корицей по рецепту моей подруги!
Закуски
Просмотрено
12226
Что приготовить из сливы на зиму
Второе
Просмотрено
6707
Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром
Второе
Просмотрено
5709
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7092
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Напитки
Просмотрено
7742
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Второе
Просмотрено
6094
Необычные и ароматные куриные бедрышки в духовке: 3 варианта на каждый день
Первое
Просмотрено
6792
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
12930
15 заварных кремов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Закуски
Просмотрено
7195
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
«Басбуса» — известная арабская сладость
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!