Просмотров: 8389
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5440
Пикантная и оригинальная закуска — Профитроли с сыром и чесноком
Разное
Просмотрено
6796
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Закуски
Просмотрено
4890
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Второе
Просмотрено
7707
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Салаты
Просмотрено
5206
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!
Второе
Просмотрено
8506
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Второе
Просмотрено
5620
Как очень вкусно накормить семью? Готовим обалденное овощное рагу с мясом
Первое
Просмотрено
4992
Осенний крем-суп без заморочек! Цветная капуста шикарна в этом исполнении!
Второе, Закуски
Просмотрено
7770
Нежные котлетки с плавленным сырком. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
9658
Креветки с соевым соусом и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
6436
Прекрасные закусочные рулеты из ЛАВАША!
Напитки
Просмотрено
4876
Самые вкусные молочные коктейли
Закуски
Просмотрено
5691
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Торт «Муравейник»
Второе
Просмотрено
7219
Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски
Салаты
Просмотрено
4776
Горячий салат удивит даже привередливых гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Фруктовый десерт на раз-два-три. Всегда готовлю, когда собираемся с девочками!
Закуски
Просмотрено
4573
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Яблочный пирог с черносливом — вкуснейшее тесто с сочной и ароматной начинкой!
Второе
Просмотрено
5114
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов