Второе

Просмотров: 4779

Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!

Объедение!

Ингредиенты:

говядина — 0,5 кг
лук — 2 головки
картофель — 5 средних штук
маринованный огурец — 3 штуки
томатная паста — 3 ст.л.
лавровый лист
душистый перец
чеснок
соль, перец
зелень
бульон

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.

Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить на сливочном масле. Соединить. Добавить томат-пюре и залить бульоном или водой, варить до готовности около часа.

Обжариваем картофель на масле, как картофельные чипсы.
Как только мясо станет мягким, добавить картофель и огурцы, перемешать и тушить в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт из овсянки с орехами и черносливом

Просмотрено

Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!

Просмотрено

Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок

Просмотрено

Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.

Просмотрено

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина

Просмотрено

Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!

Просмотрено

Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.

Просмотрено

Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре

Просмотрено

Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное сливовое варенье по-грузински. Так и манит ароматом корицы и орехов, напоминает конфету

Просмотрено

Сытная картофельная запеканка с сосисками. Вкуснейшее блюдо из простых продуктов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!

Просмотрено

Готовим красную икру из селедки для торжества

Закуски, Новое

Просмотрено

Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом

Просмотрено

Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!

Просмотрено

Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!

Просмотрено

Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй

Напитки, Разное

Просмотрено

Учимся правильно разбираться в винах

Просмотрено

Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками

Просмотрено

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками