Просмотров: 5929
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4355
Вот как должна выглядеть ваша кухня по знаку Зодиака:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Второе
Просмотрено
5785
Куриные котлеты с сочной и нежной сливочной начинкой из яиц и сыра. Обязательно приготовлю!
Разное
Просмотрено
9249
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Второе
Просмотрено
4369
Бесценный рецепт для сытного ужина — Картошка с охотничьими колбасками
Второе
Просмотрено
4630
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4602
Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!
Второе
Просмотрено
5188
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Второе
Просмотрено
6327
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Завтраки
Просмотрено
7674
Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!
Разное, Салаты
Просмотрено
5567
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Второе
Просмотрено
4924
Сочные котлеты из куриного филе с грибами: вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Разное
Просмотрено
5644
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Второе
Просмотрено
12384
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Второе
Просмотрено
6220
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5145
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16592
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Соусы
Просмотрено
5647
Базовые соусы, которые легко готовить
Разное
Просмотрено
6140
Вкуснющие домашние котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Наш любимый Наполеон с необычным ингредиентом — пломбиром!
Разное
Просмотрено
4613
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4905
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!