Просмотров: 6190
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Этот десерт волнует всех: правильный рецепт торта «Подарочный» по ГОСТу
Второе
Просмотрено
4817
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Салаты
Просмотрено
5186
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Второе
Просмотрено
4926
Готовим сочные котлеты «Русские» — вкуснее обычных!
Второе
Просмотрено
4818
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Салаты
Просмотрено
5463
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Второе
Просмотрено
11034
Ароматный и вкусный картофель в мундире с чесночным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке.
Второе
Просмотрено
5345
Куриный стейк с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4428
Вкуснейшее печенье «Амаретти»: самое лучшее в мире!
Второе
Просмотрено
4642
Куриное филе с самым вкусным соусом
Первое
Просмотрено
4774
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Закуски
Просмотрено
4721
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5287
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Второе
Просмотрено
5166
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9354
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Второе
Просмотрено
4395
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6947
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7982
Необыкновенно вкусный Киш с курицей и кабачком. Даже те, кто никогда не ест кабачки, не откажется попробовать!
Второе
Просмотрено
5073
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Салаты
Просмотрено
5563
Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!
Второе
Просмотрено
5883
Изумительная рыбка с сыром и помидорами! Блюдо, которое всегда нарасхват!