Просмотров: 6380
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8081
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Идеальные сырники
Второе
Просмотрено
5709
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Творожная запеканка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9282
Жаренные пирожки с капустой и яйцом — золотой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10953
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Второе
Просмотрено
4876
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Мега Креатив: Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок
Напитки
Просмотрено
4809
Самые вкусные молочные коктейли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7904
Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Банановый чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Десерт, который просто идеален по составу и вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Постное меню — оладьи без яиц и молока
Соусы
Просмотрено
16827
Самый вкусный домашний майонез от Эктора Хименес-Браво
Закуски
Просмотрено
4861
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Закуски
Просмотрено
5798
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Салаты
Просмотрено
4488
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Разное
Просмотрено
5032
Хозяюшкам на заметку!
Разное
Просмотрено
10837
Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)
Первое
Просмотрено
6346
Когда у меня есть кусочек баранины, всегда готовлю такой суп Харчо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Моя тетя из Минска давно уже так делает! Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!