Просмотров: 5764
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5015
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7014
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Второе
Просмотрено
4697
Тефтели с гречневой крупой
Закуски
Просмотрено
5494
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4127
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Соусы
Просмотрено
5709
Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»
Разное
Просмотрено
8862
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Десерты и выпечка
Просмотрено
3928
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!
Второе
Просмотрено
4175
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Разное
Просмотрено
10686
Топ-10 рецептов лучших запеканок на любой вкус
Второе
Просмотрено
4697
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Второе
Просмотрено
4064
Необыкновенно сочный палтус с овощами — объедение!
Завтраки
Просмотрено
23860
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Второе
Просмотрено
7291
Топ-9 рецептов подливы к макаронам
Салаты
Просмотрено
4819
Фантастический салат с печенью и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Марокканские манные блины «Багрир». Простейшие продукты, но так необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Вы будете гордиться этим чудом! Ореховый торт с меренгой
Закуски
Просмотрено
5241
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Второе
Просмотрено
5508
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом