Просмотров: 6443
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7164
Чебуреки на кефире
Второе
Просмотрено
5961
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7072
Лазанья из блинов с грибами. Вкуснятина невероятая!
Второе
Просмотрено
5222
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6670
Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Когда совсем нет времени! Самая Ленивая пицца с колбасой
Второе
Просмотрено
11130
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Второе
Просмотрено
5199
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Напитки
Просмотрено
5332
Домашний коньяк для лучших друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Салаты
Просмотрено
7173
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5442
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Творожно-морковная запеканка: детки все просят добавки!
Закуски
Просмотрено
8083
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Закуски
Просмотрено
5983
Хрустящие малосольные огурчики. Рецепт моей мамы!!!
Второе
Просмотрено
4817
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7268
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Второе
Просмотрено
4685
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Яркое и вкусное угощение — Запеченная тыква с яблоками и корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11107
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Второе
Просмотрено
7215
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Первое
Просмотрено
4733
6 секретов хорошего супа
Второе
Просмотрено
4563
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Закуски
Просмотрено
5609
Остренькие и хрустящие зеленые помидорки на зиму