Просмотров: 6458
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9717
Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свиная шейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Закуски
Просмотрено
9588
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Второе
Просмотрено
6069
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
4970
Нежные бефстроганов с грибами и сливками — любимый ужин моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6701
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Второе
Просмотрено
5039
Самые вкусные блины с курицей и грибами!
Второе
Просмотрено
4981
Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!
Салаты
Просмотрено
5089
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Полезные советы
Просмотрено
3261
Преимущества службы доставки здорового питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
7122
Домашний пирог с капустой с очень интересным тестом. Готовлю часто и сразу два!
Закуски
Просмотрено
5589
Такая закуска съедается первой — корзиночки с сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7630
Ореховые булочки: Секретный рецепт моей мамы!
Завтраки
Просмотрено
5427
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки
Второе
Просмотрено
5078
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Закуски
Просмотрено
4847
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
5351
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Салаты
Просмотрено
5926
Салат ″Дамский″
Второе
Просмотрено
5431
Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики