Просмотров: 6255
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7203
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
5132
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Вкусные и нежные кексы из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Любители шоколада будут в восторге — восхитительный торт «Прага»
Напитки
Просмотрено
6438
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8216
7 правил идеального заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7005
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Салаты
Просмотрено
5408
Новогодний салат «Гранатовый браслет» — именно то, что вам нужно!
Завтраки
Просмотрено
5114
Омлет по-новому: идеальный и питательный завтрак на каждый день
Второе, Закуски
Просмотрено
5697
Куриные «Растрепки»
Второе
Просмотрено
5169
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!
Салаты
Просмотрено
6257
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом
Второе
Просмотрено
5831
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Второе, Закуски
Просмотрено
5381
Карбонат из курицы
Маринады
Просмотрено
10201
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Очень полезные и дельные советы по выпечке хлеба
Салаты
Просмотрено
5184
Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5127
Салат «День Рождения» — готовится быстро и радует своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!