Просмотров: 6110
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6445
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Разное
Просмотрено
6104
Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям
Десерты и выпечка
Просмотрено
8527
Бабушкин кулич. Рецепт, который передается из поколение в поколение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Яркое и вкусное угощение — Запеченная тыква с яблоками и корицей!
Второе
Просмотрено
4767
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Закуски
Просмотрено
6670
Пикантный яичный рулет с сыром и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Великолепные сырные маффины, всего из 5 ингредиентов, у вас на столе!
Закуски
Просмотрено
4606
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4407
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Салаты
Просмотрено
4472
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна
Закуски
Просмотрено
5248
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!
Первое
Просмотрено
6752
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Закуски
Просмотрено
11098
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Салаты
Просмотрено
9771
Легкая версия праздничного, очень нежного крабового салата
Салаты
Просмотрено
4441
Салат с помидорами и моцареллой
Второе
Просмотрено
7173
Картофельные крокеты в духовке: быстрый и вкусный способ использовать все, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Быстрая чиабатта. Никогда не думала, что это так легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
5917
Очень вкусный и нежный салат Шерлок, с особенной ноткой — готовится он просто элементарно, Ватсон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18321
Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте
Закуски
Просмотрено
4538
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Закуски
Просмотрено
4904
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром