Просмотров: 6625
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5239
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Второе
Просмотрено
8199
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6909
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8118
Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!
Завтраки
Просмотрено
5045
Лучший в мире завтрак: Самые необычные Блинчики из овсянки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Шведские черничные булочки от гуру кулинарии Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
5409
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Салаты
Просмотрено
7732
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
4741
Карп запеченный с начинкой из яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Пирог с Курицей и Кабачком — любимый пирог моего племянника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8177
Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!
Салаты
Просмотрено
5349
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
4782
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Салаты
Просмотрено
6341
10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника
Салаты
Просмотрено
5359
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Салаты
Просмотрено
5049
Салат с курицей и грибами. Как же вкусно и сытно!