Просмотров: 6358
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4961
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Второе
Просмотрено
6125
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Салаты
Просмотрено
5382
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!
Второе
Просмотрено
4891
Заливное из курицы — блюдо, которым гордится моя семья
Завтраки
Просмотрено
7897
Нежнейший завтрак «Яичные гнезда». Вся наша семья восторге!
Второе
Просмотрено
4284
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4313
Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
7452
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде
Второе
Просмотрено
5206
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!
Второе
Просмотрено
7081
Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Как раз идеально для семейных выходных: Банановая запеканка с йогуртом!
Салаты
Просмотрено
5587
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
6542
Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10495
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Разное
Просмотрено
5389
Нежное мясо, хрустящий кляр и божественный соус: Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12782
Самая вкусная банановая шарлотка удивит вас пышным ароматным тестом и невероятной начинкой
Разное
Просмотрено
5633
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4322
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Разное
Просмотрено
5530
Соус, который заменит майонез
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9844
Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Вкусный и очень быстрый заливной пирог с молодой капустой! Только перемешать капусту, зелень, залить тестом и поставить в духовку!