Просмотров: 6551
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4982
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Салаты
Просмотрено
8186
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Закуски
Просмотрено
4652
Сырные палочки в панировке — похрустим с друзьями!
Салаты
Просмотрено
4979
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Второе
Просмотрено
5084
Оригинально и одновременно просто: Селедка под Шубой в Картофельных Лодочках
Закуски
Просмотрено
4868
Любимый всеми пикантный салат с фунчозой — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10199
Топ-10 лучших рецептов домашней выпечки из творога
Второе
Просмотрено
6851
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Второе, Закуски
Просмотрено
6358
Помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Закуски
Просмотрено
5727
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Закуски
Просмотрено
5935
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6791
Этот рецепт покорит сердце всех гостей! Нежнейший салат Рафаэлло
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Первое
Просмотрено
8393
Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Невероятный тортик: Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка…
Второе
Просмотрено
5060
Куриные отбивные в кляре — сочные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9133
Армянский барурик — никогда не пробовала настолько вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Полезный хлебушек: самая важная выпечка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!