Просмотров: 4377
Сочная курица, почти как ветчина!
Так Вы курицу точно не готовили!
Ингредиенты:
Куриные грудки — 4 шт.
Молоко — 1 л
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Грудки посыпаем солью и специями, оставляем на 10 минут.
Молоко доводим до кипения, затем выключаем газ и погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
Закрываем кастрюлю крышкой, укутываем в одеяло и оставляем на час, затем достаем получившуюся курицу из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — rosa-market.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4160
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4116
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Соусы
Просмотрено
4722
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Второе
Просмотрено
4629
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Закуски
Просмотрено
7420
Закрываем шикарные помидоры без уксуса: лучший рецепт всех времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
И вкусно, и полезно: Творожно-банановый десерт
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5155
Удивительно красивые варианты разделки теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10543
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Второе
Просмотрено
4744
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Второе
Просмотрено
3981
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6802
«Дважды» заварной торт «РАЙСКОЕ БЛАЖЕНСТВО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13522
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9683
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Маринады, Разное
Просмотрено
8777
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Второе
Просмотрено
4626
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Закуски
Просмотрено
5605
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Закуски
Просмотрено
5434
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Салаты
Просмотрено
6037
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Второе
Просмотрено
4537
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Второе
Просмотрено
4548
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»