Просмотров: 7485
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту…
Соусы
Просмотрено
4761
Жгучая и ароматная аджика с базиликом и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4933
Великолепный ужин — котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Закуски
Просмотрено
5242
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Второе
Просмотрено
5697
Шикарный ужин без заморочек — Запеканка из макарон с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9702
Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»
Второе
Просмотрено
5450
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4527
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете
Второе
Просмотрено
7424
Чак-чак: Вкус просто не передоваемый! Рекомендуем приготовить на выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Творожные бублики с сыром — отличное лакомство для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!
Разное
Просмотрено
4333
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Пирог-торт яблочный, насыпной «Венский» — такой вкуснятины я давно не пробовала!
Полезные советы
Просмотрено
3219
6 критериев выбора духового шкафа
Десерты и выпечка
Просмотрено
12400
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал»
Салаты
Просмотрено
6012
Салат «ПАНДОРА» очень нежный и легкий в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4749
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Закуски
Просмотрено
4898
Прекрасная альтернатива крабовому салату — паштет «Крабовый»
Салаты
Просмотрено
5487
Привычное в непривычное оболочке: Салат с курицей и ананасом в тарталетках