Просмотров: 7713
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5921
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Второе
Просмотрено
7146
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Второе, Разное
Просмотрено
9369
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Второе
Просмотрено
6168
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6030
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
5290
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Второе, Закуски
Просмотрено
6453
Конкильони с мясом
Салаты
Просмотрено
5786
Салат «Приятный разговор». Ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Второе
Просмотрено
22782
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Овсяное печенье с курагой и грецкими орехами: сытное и полезное лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
6771
Салат «ЛЕМБЕРГ» — вкусный, сытный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5569
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
4900
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!
Второе
Просмотрено
5633
Сытная и ароматная тушеная картошка с курицей — вкусно, быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Нежные пончики без дрожжей
Закуски
Просмотрено
5384
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Закуски
Просмотрено
5452
Очень вкусная закуска — сырные шарики во фритюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Закуски
Просмотрено
5711
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу