Просмотров: 7549
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5840
Оригинальный салат с сухариками и копчёной колбасой: очень полюбился в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12867
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Салаты
Просмотрено
5859
Салат «Сытый гость»
Салаты
Просмотрено
6302
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде
Второе
Просмотрено
7019
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Салаты
Просмотрено
4682
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Салаты
Просмотрено
5013
Обалденный салат «Фаворит», который никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
5065
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Второе
Просмотрено
6598
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт! На стол очень красиво подавать, а самое главное вкусно! И готовить просто!
Салаты
Просмотрено
6653
12 вариантов необычайно вкусных салатов. Обязательно попробуйте!
Напитки
Просмотрено
7593
Удивите гостей, угостив их домашним крем-ликером.
Салаты
Просмотрено
4441
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
6821
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Напитки
Просмотрено
5178
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6298
Слоеные косички с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Этот десерт покорил сердца многих — Крокембуш. Нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Яблочное печенье с корицей. В зимний вечер идеальное наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8932
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Творожный тортик
Новое, Соусы
Просмотрено
5667
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)