Просмотров: 7630
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5689
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Закуски
Просмотрено
8074
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Напитки
Просмотрено
4501
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Разное
Просмотрено
5359
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10515
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Финская картофельная лепешка (Perunarieska). Влюбитесь навсегда!
Второе
Просмотрено
4925
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Закуски
Просмотрено
5238
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Второе
Просмотрено
4915
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Салаты
Просмотрено
5690
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4912
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Нежный тортик с творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
4358
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Очень простая и душевная Тортилья. Привет из Испании
Второе
Просмотрено
5657
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Эффектный пирог с курицей и сыром. Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5804
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Вам очень понравится этот бесподобный шоколадный торт по ГОСТу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Второе
Просмотрено
5150
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!