Просмотров: 7439
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5827
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Закуски
Просмотрено
6570
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Напитки
Просмотрено
4548
Самые вкусные молочные коктейли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Завтраки
Просмотрено
10196
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
7649
Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Салаты
Просмотрено
5645
Изумительный салат «Простушка» — все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8056
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Второе
Просмотрено
6177
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину
Второе
Просмотрено
4503
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Салаты
Просмотрено
5361
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Самые Нежные Булочки «Равиольки» — детки просто с ума сходят от них
Десерты и выпечка
Просмотрено
14802
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Второе
Просмотрено
44202
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
6297
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Салаты
Просмотрено
4909
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Салаты
Просмотрено
5037
Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6891
Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!
Второе
Просмотрено
4874
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
41405
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Первое
Просмотрено
5563
Классический овощной суп с зеленым горошком и цветной капустой