Просмотров: 7820
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5568
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Салаты
Просмотрено
6441
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Соусы
Просмотрено
18318
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Второе
Просмотрено
4603
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6992
Необычайно-вкусный яблочный пирог-суфле
Закуски
Просмотрено
5477
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7553
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Закуски
Просмотрено
6778
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7340
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Десерты и выпечка
Просмотрено
9267
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Закуски
Просмотрено
5560
Крабовые палочки в кляре с сыром
Второе
Просмотрено
5283
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Напитки
Просмотрено
6438
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6478
«Вкусный» способ использования желатина
Закуски
Просмотрено
10333
Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6557
Секреты воздушного бисквита
Салаты
Просмотрено
6015
6 идей салатиков с тунцом: можно даже на ночь!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7744
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Второе
Просмотрено
6004
Котлеты «Гнезда» — сытный ужин и питательный ужин для мужской компании
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и слобные!