Просмотров: 7298
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4543
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
4394
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Второе, Закуски
Просмотрено
4626
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Второе
Просмотрено
4312
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Первое
Просмотрено
4036
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Закуски
Просмотрено
7226
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Закуски
Просмотрено
4751
Супер простое и вкусное блюдо — Запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Салаты
Просмотрено
4335
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9821
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8065
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Салаты
Просмотрено
4044
Интересный и вкусный Марокканский морковный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Шикарный пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Второе
Просмотрено
4832
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Рецепт из Милана: «Губчатый» шоколадный пирог
Салаты
Просмотрено
6352
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8741
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4820
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Салаты
Просмотрено
4630
Салат «Белковый» с грибами и курицей без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
10820
Торт «Дамский каприз»