Просмотров: 7370
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5652
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6374
Тушеные куриные сердечки с грибами. Фигура точно не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Кофейный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
7847
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Второе
Просмотрено
6705
Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
3 проверенных рецепта теста на кефире
Второе
Просмотрено
5956
Топ-6 рецептов заливного к Пасхе
Второе
Просмотрено
8416
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4247
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Второе
Просмотрено
4522
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!
Первое
Просмотрено
6358
Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!
Салаты
Просмотрено
4511
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Разное
Просмотрено
5502
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда
Второе
Просмотрено
4362
Замечательный ужин — сочные и очень вкусные фаршированные куриные ножки!
Второе
Просмотрено
4967
Куриное филе запечённое с луком и морковью — простое, но достойное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Второе
Просмотрено
5520
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Второе
Просмотрено
4761
Заливное из курицы — блюдо, которым гордится моя семья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
3 минуты и десерт готов!
Салаты
Просмотрено
4293
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Салаты
Просмотрено
4759
Салат «Пандора» очень нежный и легкий