Просмотров: 7216
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4061
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8953
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Закуски
Просмотрено
4322
Креветки в хрустящей панировке из хлебных крошек и пармезана
Второе
Просмотрено
7165
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Напитки
Просмотрено
21012
Готовим изумительный вишневый ликер из 3 ингредиентов. В сезон, грех не воспользоваться!
Закуски
Просмотрено
9218
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
6756
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Закуски
Просмотрено
4555
Шикарная помидорная закуска к столу — просто и очень вкуно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12162
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5872
Она положила в середину начинку, то что получилось…обалдели все!
Второе
Просмотрено
5188
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Разное
Просмотрено
4165
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Завтраки
Просмотрено
24576
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Второе
Просмотрено
4802
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Второе
Просмотрено
4920
Курник — царский пирог для праздничного обеда!
Второе
Просмотрено
11163
Как приготовить самую сочную и самую вкусную свиную рульку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
5019
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Желейный торт «Битое стекло»
Закуски
Просмотрено
4625
Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
9313
Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!