Просмотров: 5782
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Очень нежная и сочная!
Ингредиенты:
рыба — 2 кг
сыр твёрдых сортов — 150 гр
сметана — 400 гр
укроп — 50 гр
лук — 3 шт
яйцо — 2 шт
растительное масло (для жарки)
мука
специи, соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбу небольшими кусочками.
Делаем панировку из муки, соли и специй для рыбы.
Обваливаем каждый кусочек рыбы в панировке и выкладываем в жаропрочную форму.
Лук нарезанный полукольцами обжариваем на растительном масле.
Смешиваем сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп.
Заливаем рыбу полученным соусом и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Восхитительный тортик на кефире. Десерт, который достоин внимания!
Закуски
Просмотрено
5399
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5093
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5364
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Закуски
Просмотрено
7439
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Простые и вкусные кексы со сгущенкой к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
6148
Гречка из горшка — вкуснятина без заморочек!
Закуски
Просмотрено
4904
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром
Закуски
Просмотрено
5252
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
4586
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Второе
Просмотрено
8722
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Второе
Просмотрено
4653
Куриное филе с апельсином и розмарином, запеченное в бумаге для запекания.
Второе
Просмотрено
6255
Вкусный завтрак или перекус из яиц: можно готовить хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10865
Самые пышные и самые вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное!
Второе
Просмотрено
4716
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Детская творожная запеканка «Детский мир»
Завтраки
Просмотрено
4346
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Второе
Просмотрено
3909
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4450
Вкуснейшие каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом!
Второе
Просмотрено
5275
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Закуски
Просмотрено
4315
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Как варить клубничное варенье