Салаты
Просмотров: 4751

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Необычный салат с пекинской капустой и копченой курицей интересен тем, что вкус по-особенному приготовленного мяса мягко сочетается со свежим вкусом зелени и капусты. Подобный салат готовится в течение 15 минут. Его достоинства станут вашими помощниками в составлении праздничного стола.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская ― кочан;
  • масло оливковое;
  • черный молотый перец;
  • копченое мясо курицы ― 450-500 грамм;
  • листья салата ― 100 грамм;
  • кукуруза сладкая консервированная ― половина банки;
  • сыр пряных твердых сортов ― 70 грамм;
  • огурец ― 2 штуки;
  • чеснок ― пара зубчиков.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей. Пошаговый рецепт

  1. С мяса снимаются все жилы, жир, оно очищается от шкурки. Разрезается на равные кусочки.
  2. Листья салата промываются и измельчаются. Так же поступают с пекинской капустой, которую разделяют на отдельные листья и нарезают соломкой.
  3. Огурцы нарезаются небольшими кусочками. Смешиваются с салатом и пекинской капустой, вкладываются кусочки мяса.
  4. Готовится заправка: чесночные зубчики разминаются до однородности. Они перемешиваются с оливковым маслом и тремя ложками воды из сладкой кукурузы.
  5. Кукуруза выкладывается слоями с созданной массой. Поливается заправкой и посыпается тертым сыром. Вся композиция украшается зеленью и посыпается черным перцем.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6138
Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4136
Любимым детям только полезные угощения — Лимонные дольки в сахаре
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5690
Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7556
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Второе
Просмотрено
7169
Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто». Мясо «Вкусный уголок»
Закуски
Просмотрено
4706
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Разное
Просмотрено
4303
25 любимых деликатесов советского ребенка
Десерты и выпечка
Просмотрено
12015
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Замечательный клафути на миндальной муке с вишней или черешней — съедается мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Маффины с шоколадными чипсами «Динь-динь-дон»
Салаты
Просмотрено
15069
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Закуски
Просмотрено
5673
Варёные яйца с селёдочным салатом — закуска на миллион!
Салаты
Просмотрено
4200
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления 
Первое
Просмотрено
5466
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
10863
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
9299
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5084
Нежнейшие блинчики с творожной начинкой — объедение!