Второе

Просмотров: 5483

Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире

Используем для приготовления шедевров все, что есть дома!

На 100 гр — 113.68 ккал ? белки — 17.22 ? жиры — 4.38 ? углеводы — 0.62

Ингредиенты:

1) Куриное филе 1000 гр.
2) Шампиньоны 500 гр.
3) Кефир 0% 50 мл.
4) Чеснок 10 гр.
5) Сыр 17% 200 гр.

Приготовление:

Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы «пластинками». Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить.

Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать.

Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.

Приятного аппетита!

Источник

Второе, Закуски

Просмотрено

Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!

Просмотрено

Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!

Просмотрено

Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках

Просмотрено

Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом

Просмотрено

Пельмени «В гостях у холостяка». Любимое угощение для гостей!

Просмотрено

23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!

Просмотрено

Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!

Просмотрено

Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный манник с шоколадом и яблоками — объедение!

Просмотрено

Прекрасный ужин — запеканка со скумбрией и овощами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!

Просмотрено

Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка

Просмотрено

10 любопытных фактов о пицце

Просмотрено

Готовим на зиму Овощное ассорти с водкой без стерилизации!

Просмотрено

Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!

Просмотрено

Думаете, что приготовить пасту своими руками слишком сложно и без специального оборудования тут не обойтись? А вот и нет!

Просмотрено

Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!

Просмотрено

Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!