Просмотров: 5816
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Завтраки
Просмотрено
5275
Сосиски в картошке
Закуски, Новое
Просмотрено
7170
Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ!
Второе
Просмотрено
6616
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
4836
Золотистые куриные крылышки в медово-чесночном маринаде. Вкуснятина невероятная!
Первое
Просмотрено
4691
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Закуски
Просмотрено
4541
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Салаты
Просмотрено
6227
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Торт «Африканская ромашка»
Салаты
Просмотрено
4591
Очень вкусный салатик с капустой и колбасным сыром — приготовьте обязательно!
Закуски
Просмотрено
12093
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Лучше к чаепитию не придумать — Медовик на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Напитки
Просмотрено
5032
Шот-коктейли для поддержания здоворья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Первое
Просмотрено
5079
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Второе
Просмотрено
4233
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Закуски
Просмотрено
4864
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Соусы
Просмотрено
4502
Готовим ароматную французскую горчицу в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Сырные блинчики с петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Второе
Просмотрено
4839
Безумно вкусный жюльен с курицей и грибами прямо из духовки!