Просмотров: 5952
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6185
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой: рецепт для тех, кто дорожит временем!
Закуски
Просмотрено
4289
Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Закуски
Просмотрено
7153
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Закуски
Просмотрено
4650
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Лучшие В Мире Блинчики
Второе
Просмотрено
5139
Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Салаты
Просмотрено
4532
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Разное
Просмотрено
9563
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!
Второе, Закуски
Просмотрено
5672
Фаршированные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
8107
Топ-5 вкусных и оригинальных десертов к новому году
Десерты и выпечка
Просмотрено
6532
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Салаты
Просмотрено
6665
Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»
Салаты
Просмотрено
15037
Топ-10 Самых вкусных салатов из огурцов
Салаты
Просмотрено
4724
Салат из фасоли с помидорами — вкус настолько яркий, как и вид этого салатика!
Закуски
Просмотрено
7753
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7906
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!