Просмотров: 6227
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7613
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5305
Курица, тушеная в сметане с овощами — прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Второе
Просмотрено
5286
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Салаты
Просмотрено
5651
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Вкусный и безумно сытный Пирог «Курино-грибной жульен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом
Второе
Просмотрено
6500
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Салаты
Просмотрено
5606
Салат «Меркурий»
Второе
Просмотрено
5578
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Второе
Просмотрено
6871
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Первое
Просмотрено
6654
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Закуски
Просмотрено
7802
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Просто идеальная выпечка: Нежнейший Торт «Медовое полено»
Салаты
Просмотрено
10959
Уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушным! Ореховый салат с кальмарами
Второе
Просмотрено
6672
Каннеллони фаршированные, запеченные с сыром
Второе
Просмотрено
6066
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
6422
Куриные шницели с яйцом: вкусно и без единой лишней калории
Закуски
Просмотрено
6946
Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!
Салаты
Просмотрено
4950
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7543
Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
5589
Простое и вкусное блюдо — баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!