Просмотров: 6184
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7513
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Второе
Просмотрено
7352
Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Самый вкусный нежный творожно-сметанный десерт получается лишь по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
5169
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Салаты
Просмотрено
6542
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
6173
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Салаты
Просмотрено
8632
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7407
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Второе
Просмотрено
5083
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Закуски
Просмотрено
4595
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Салаты
Просмотрено
4858
Салат «Импровизация» — если быстро и недорого нужно накормить компанию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Второе, Закуски
Просмотрено
4556
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Завтраки
Просмотрено
6190
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Готовим творожные кексы с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Торт проще простого. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11074
9 вариантов приготовления Шарлотки
Салаты
Просмотрено
5178
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Соусы
Просмотрено
5061
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Второе
Просмотрено
7758
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!
Разное
Просмотрено
7377
Маринованное сало: Рецепт моей пробабушки!
Закуски
Просмотрено
5737
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой