Просмотров: 6016
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8236
Блюдо из фарша, которое затмит любые котлеты: всего 25 минут в духовке и шедевр готов
Салаты
Просмотрено
4834
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Второе
Просмотрено
4358
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5587
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Соусы
Просмотрено
7325
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Кекс с лимонной заливкой. В него невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
5554
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток
Напитки
Просмотрено
6229
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Салаты
Просмотрено
5588
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Салаты
Просмотрено
6285
Изумительно красивый и безумно вкусный Цыганский мясной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью
Второе
Просмотрено
6572
Фаршированные баклажаны в грузинском стиле «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
6555
Удивительный салат «Принц»
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6291
«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
8671
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Десерт года! И вкусно, и очень полезно! Мягкая нуга с орехами и курагой
Завтраки
Просмотрено
4714
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Забудьте о магазине: Шоколадно-ореховые тянучки своими руками