Закуски

Просмотров: 5321

Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях

Очень просто и быстро с минимум ингредиентов

Ингредиенты:

Лосось (филе) — 300 г
Коньяк или водка — 3 столовых ложки
Лимон (цедра, сок) — 1 шт
Укроп — 1 пучок
Чёрный перец горошком — 1 чайная ложка
Сахар — 2 чайных ложки
Соль — 4 чайных ложки

Приготовление:

Натираем рыбу смесью ингредиентов.

Оборачиваем рыбу в пищевую пленку и даем промариноваться в холодильнике не меньше, чем на 48 часов.

Затем снимаем ножом слой специй (если вы не любите слишком острую/соленую рыбу).

Подаем, нарезав филе очень тонкими косыми ломтиками и украсив дольками лимона.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vseprosteak.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные корзинки с клубникой и сливками «Премиум десерт»

Просмотрено

Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом

Просмотрено

5 Низкокалорийных Рецептов, для Тех Кто СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ

Просмотрено

Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!

Просмотрено

Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!

Просмотрено

Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами

Просмотрено

Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!

Просмотрено

Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным

Просмотрено

Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина

Просмотрено

Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!

Просмотрено

Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!

Просмотрено

Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!

Просмотрено

Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!

Просмотрено

Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!

Завтраки

Просмотрено

Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!

Просмотрено

17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!

Просмотрено

Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом

Просмотрено

Мультиварка творит чудеса! Курица по-французски в мультиварке

Просмотрено

Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!

Просмотрено

Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!

Просмотрено

Полная таблица калорийности продуктов

Просмотрено

Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»

Просмотрено

Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе