Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке
Самый полезный бутерброд для ваших любимых!
Ингредиенты:
куриное мясо — 1 кг;
желатин — 30 – 40 г;
соль;
чёрный молотый перец;
приправа для курицы;
1 пустой прямоугольный пакет из — под молока или кефира ёмкостью 1 л.
Приготовление:
Промываем пакет из-под молока или кефира и обсушиваем, верхнюю часть ровно обрезаем.
Куриное мясо нарезаем крупными кусками, солим, перчим и посыпаем приправой для курицы. Желатин перемешиваем с куриным мясом.
Набиваем туго в упаковку из — под молока или кефира, закрываем верх тщательно, закрепив степлером или просто зашиваем.
В большую кастрюлю с водой ставим коробку с рулетом, заливаем водой так, чтобы жидкость при кипении не заливала его полностью, и оставляем после закипания на 1,5 часа.
Вытаскиваем готовый рулет из воды и убираем в холодильник на 10-12 часов. Затем снимаем коробку, разрезав её ножницами и нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com