Просмотров: 4958
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Напитки
Просмотрено
3941
Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!
Салаты
Просмотрено
4572
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Второе
Просмотрено
4115
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Второе
Просмотрено
10751
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Второе
Просмотрено
7526
5 потрясающих рецептов приготовления креветок
Второе
Просмотрено
5085
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Второе
Просмотрено
5086
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Второе
Просмотрено
4127
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Домашнее печенье на сковоpоде. Вкусное печенье, без заморочек!
Второе
Просмотрено
4327
Ароматные свиные ребрышки в медовой глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Второе
Просмотрено
4137
Кабачки фаршированные «Летние» с фаршем и рисом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5546
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
4532
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Освежающий фруктовый пирог с киви — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3851
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Салаты
Просмотрено
3802
Яркий и вкусный салат с курицей «Солнце»
Салаты
Просмотрено
4646
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7291
СЫРАЯ АДЖИКА из болгарского и горького перца — язык проглотишь!