Просмотров: 6354
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Этот суп стал и моей визитной карточкой!
Ингредиенты:
масло оливковое — 2 ст. л.
масло сливочное — 2 ст. л.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
соль — по вкусу
перец (молотый) — 1/2 ч. л.
картофель — 1 кг.
бульон куриный — 6 стак.
пиво — 330 мл.
сыр «Чеддер» — 200 гр.
сливки — 4 ст. л.
зелень — по вкусу
Приготовление:
Разогреваем оливковое и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и обжариваем до мягкости.
Добавляем картофель, порезанный кубиками, вливаем бульон и пиво.
Доводим до кипения и варим, накрыв крышкой в течение 20 минут.
Измельчаем блендером до однородности.
Добавляем тертый сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ireceptes.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5692
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Второе
Просмотрено
6005
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Второе
Просмотрено
6573
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Закуски
Просмотрено
6371
Рулет из лаваша — это всегда отличный перекус: 20 фитнес-начинок для рулета из лаваша
Завтраки
Просмотрено
6002
Пышный омлет с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6702
Готовим самый пышный домашний бисквит без яиц
Второе
Просмотрено
4618
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Закуски
Просмотрено
5470
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
4944
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Салаты
Просмотрено
5344
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Разное
Просмотрено
5394
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5110
Куриные крылья «Гремучая смесь» для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
5236
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Разное
Просмотрено
6405
4 лучших рецепта заправок для первых блюд на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
4619
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе. Рецепт, который пересек уже много границ
Первое
Просмотрено
4748
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Второе
Просмотрено
4447
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
4659
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом