Просмотров: 6161
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Этот суп стал и моей визитной карточкой!
Ингредиенты:
масло оливковое — 2 ст. л.
масло сливочное — 2 ст. л.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
соль — по вкусу
перец (молотый) — 1/2 ч. л.
картофель — 1 кг.
бульон куриный — 6 стак.
пиво — 330 мл.
сыр «Чеддер» — 200 гр.
сливки — 4 ст. л.
зелень — по вкусу
Приготовление:
Разогреваем оливковое и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и обжариваем до мягкости.
Добавляем картофель, порезанный кубиками, вливаем бульон и пиво.
Доводим до кипения и варим, накрыв крышкой в течение 20 минут.
Измельчаем блендером до однородности.
Добавляем тертый сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ireceptes.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
4148
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Второе
Просмотрено
4918
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
4430
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Соусы
Просмотрено
11922
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Соусы
Просмотрено
4384
Готовим домашнюю французскую горчицу
Первое
Просмотрено
4906
Суп с белыми грибами и вермишелью «Карпаты ночью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6405
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Салаты
Просмотрено
4555
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
4541
Курица запеченная с овощами и яблоками. Вы захотите приготовить еще раз!
Закуски
Просмотрено
4092
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Закуски
Просмотрено
13425
Как приготовить настоящую морковь по-корейски в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
10455
5 идеальных десертов до 100 ккал: Забирай скорее!??
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5528
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
4891
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10223
5 лучших рецептов домашнего мороженого из молока!
Второе
Просмотрено
5364
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Второе
Просмотрено
10975
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Второе
Просмотрено
5646
Куриное филе с сочной и хрустящей корочкой — прямо тает во рту!
Закуски, Разное
Просмотрено
5078
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Второе
Просмотрено
5190
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!