Просмотров: 6341
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Этот суп стал и моей визитной карточкой!
Ингредиенты:
масло оливковое — 2 ст. л.
масло сливочное — 2 ст. л.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
соль — по вкусу
перец (молотый) — 1/2 ч. л.
картофель — 1 кг.
бульон куриный — 6 стак.
пиво — 330 мл.
сыр «Чеддер» — 200 гр.
сливки — 4 ст. л.
зелень — по вкусу
Приготовление:
Разогреваем оливковое и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и обжариваем до мягкости.
Добавляем картофель, порезанный кубиками, вливаем бульон и пиво.
Доводим до кипения и варим, накрыв крышкой в течение 20 минут.
Измельчаем блендером до однородности.
Добавляем тертый сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ireceptes.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5587
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Салаты
Просмотрено
4934
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Разное
Просмотрено
6639
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Второе
Просмотрено
4612
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Второе
Просмотрено
5064
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Второе
Просмотрено
5911
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Закуски
Просмотрено
6862
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Первое
Просмотрено
4551
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Салаты
Просмотрено
4778
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Салаты
Просмотрено
7147
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
9850
Изумительная скумбрия пряного посола за одни сутки: простой рецепт для любой рыбы
Салаты
Просмотрено
4208
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Закуски
Просмотрено
4432
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Завтраки
Просмотрено
7502
Овсяный крамбл с черносливом: талия скажет спасибо!
Закуски
Просмотрено
5085
Закуска с крабовым мясом и сливочным сыром. Сметается со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7850
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6921
Необыкновенно быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка получается вкусной, нежной и хрустящей!
Салаты
Просмотрено
5244
Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!
Второе
Просмотрено
6659
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7840
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой