Просмотров: 6052
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Напитки, Разное
Просмотрено
4776
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Второе
Просмотрено
4676
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Закуски
Просмотрено
5128
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Второе
Просмотрено
7115
Сытный пирог «Обжорка»: люблю такие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Закуски
Просмотрено
5380
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12682
Яблочные кексы, если вы на диете: ваша талия скажет спасибо!
Салаты
Просмотрено
13309
Мега вкусный и проверенный моими подругами салатик, который никогда не надоест
Второе
Просмотрено
5459
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао
Салаты
Просмотрено
6022
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Первое
Просмотрено
4525
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7697
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!
Закуски
Просмотрено
5846
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Напитки
Просмотрено
5981
Главный напиток лета: Домашний квас «С любовью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6132
Пирог с лимонной начинкой
Второе
Просмотрено
4666
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Десерты и выпечка
Просмотрено
13267
Невероятно вкусное хрустящее печенье из 3-х ингредиентов