Просмотров: 5662
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4616
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Салаты
Просмотрено
3905
Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!
Салаты
Просмотрено
4197
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Второе
Просмотрено
9943
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Салаты
Просмотрено
7219
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10874
Очаровательный овсяный пирог с творогом и яблоками
Завтраки
Просмотрено
6008
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
4272
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Второе
Просмотрено
4298
Жаркое из говядины — для любителей азиатской кухни
Закуски
Просмотрено
4611
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Завтраки
Просмотрено
4740
Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака
Второе
Просмотрено
5773
Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Яблочный пирог по немецкому рецепту «Виндум»
Закуски
Просмотрено
23968
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Салаты
Просмотрено
14558
Салаты по-корейски. 6 обалденно вкусных рецептов!
Напитки
Просмотрено
7602
Домашний квас, уже через 6 часов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Топ-3 видеорецептов вкусных пирогов без вреда для фигуры
Второе
Просмотрено
7859
Берем любое мясо, картошку и готовим новое шикарное блюдо на праздник и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4223
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!