Просмотров: 6361
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Заварные блинчики на кефире- нежные и ажурные!
Закуски
Просмотрено
7601
Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Второе, Завтраки
Просмотрено
4977
Быстрая лепешка
Первое
Просмотрено
5775
Аппетитный и ароматный суп с копченой колбасой: безупречный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4753
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Второе
Просмотрено
6070
Вареники с пряной свеклой и тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Закуски
Просмотрено
4994
Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков
Второе
Просмотрено
5998
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
5683
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
5340
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4841
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Закуски
Просмотрено
5538
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6980
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Второе
Просмотрено
5449
Румяная и аппетитная рыбка запеченная с морковью
Второе
Просмотрено
8689
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Соусы
Просмотрено
12555
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!