Просмотров: 6392
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Второе
Просмотрено
5327
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Торт Шоколадный батончик: ничем не отличается по вкусу от любимого Сникерса
Разное
Просмотрено
7224
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Второе
Просмотрено
5173
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!
Второе
Просмотрено
5537
Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
5970
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Второе
Просмотрено
5124
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Закуски
Просмотрено
4755
Мясо бутербродное. Берем на пикник и подаем к столу с ароматным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Творожные коржики -любимое лакомство моих детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12067
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Второе
Просмотрено
5002
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Салаты
Просмотрено
7157
Обалденный салат «Березка». Он таааакой вкусный, вы даже представить себе не можете!
Салаты
Просмотрено
5187
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Очень шоколадный торт из печенья в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
5442
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
5119
Лёгкий и нежный суп — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5260
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Завтраки
Просмотрено
4777
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Завтраки
Просмотрено
7334
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Второе
Просмотрено
6165
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!