Просмотров: 6145
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5978
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Второе
Просмотрено
4106
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
5322
ГЕДЛИБЖЕ: Вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7853
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
6157
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Первое
Просмотрено
6498
Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Картофельные пирожки с творогом
Закуски
Просмотрено
6992
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Салаты
Просмотрено
4970
Быстрый и вкусный салат с сыром — займет достойное место на вашем столе!
Второе
Просмотрено
7002
Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
11001
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Просто идеальная выпечка: Нежнейший Торт «Медовое полено»
Закуски
Просмотрено
4518
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Нежнейшая и приятная по вкусу творожно-морковная запеканочка-суфле
Второе
Просмотрено
4840
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9460
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Второе
Просмотрено
5729
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!
Второе
Просмотрено
12926
Любимая Мусака – греческий деликатес, который сможет приготовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5112
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!
Первое
Просмотрено
5728
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Салаты
Просмотрено
4682
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5076
Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
4415
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!